| Курица в собственном соку | 1000 г |
| Мед пчелиный | 40 г |
| Сметана 30,0% жирности | 30 г |
| Соевый, соус, из сои, (tamari) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.1 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 891 г |
| Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% | 15% | 352 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 9.4% | 566 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.8% | 6257 г |
| Вода | 62.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3625 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.7 мкг | 900 мкг | 3.6% | 1.9% | 2752 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 3.2% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 48.15 мг | 500 мг | 9.6% | 5.1% | 1038 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.284 мг | 2 мг | 14.2% | 7.5% | 704 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.115 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 35874 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.01 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 9000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.292 мг | 15 мг | 1.9% | 1% | 5137 г |
| Витамин Н, биотин | 0.101 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 49505 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.5505 мг | 20 мг | 47.8% | 25.3% | 209 г |
| Ниацин | 5.606 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.19 мг | 2500 мг | 9.9% | 5.2% | 1007 г |
| Кальций, Ca | 16.98 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 5889 г |
| Магний, Mg | 28.56 мг | 400 мг | 7.1% | 3.8% | 1401 г |
| Натрий, Na | 672.55 мг | 1300 мг | 51.7% | 27.3% | 193 г |
| Сера, S | 213.51 мг | 1000 мг | 21.4% | 11.3% | 468 г |
| Фосфор, P | 123.9 мг | 800 мг | 15.5% | 8.2% | 646 г |
| Хлор, Cl | 384.94 мг | 2300 мг | 16.7% | 8.8% | 597 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.182 мг | 18 мг | 6.6% | 3.5% | 1523 г |
| Йод, I | 0.27 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Кобальт, Co | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Марганец, Mn | 0.0103 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 19417 г |
| Медь, Cu | 5.23 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19120 г |
| Молибден, Mo | 0.138 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.1% | 50725 г |
| Селен, Se | 0.023 мкг | 55 мкг | 239130 г | ||
| Фтор, F | 4.06 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 98522 г |
| Цинк, Zn | 0.0178 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 67416 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.202 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.404 г | ~ | |||
| Валин | 1.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.391 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.857 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.799 г | ~ | |||
| Лизин | 1.752 г | ~ | |||
| Метионин | 0.555 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.782 г | ~ | |||
| Треонин | 0.983 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.93 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.685 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 1.214 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.929 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.119 г | ~ | |||
| Глицин | 1.541 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.691 г | ~ | |||
| Пролин | 0.994 г | ~ | |||
| Серин | 0.921 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.78 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.028 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.017 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.882 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.674 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.838 г | min 16.8 г | 22.8% | 12.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.546 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.148 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.066 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.654 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.8% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.514 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность курица в медовом соусе составляет 189,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».