Мой здоровый рацион

Рецепт закуска из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты закуска из лаваша

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Сыр плавленый, российский 100 г
Кетчуп 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "закуска из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 309.8 ккал 1684 ккал 18.4% 5.9% 544 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 5.1% 628 г
Жиры 17.4 г 56 г 31.1% 10% 322 г
Углеводы 26.2 г 219 г 12% 3.9% 836 г
Вода 40 г 2273 г 1.8% 0.6% 5683 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.9 мкг 900 мкг 7.9% 2.6% 1269 г
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 0.5% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 1.8% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 3.5% 923 г
Витамин В4, холин 2.91 мг 500 мг 0.6% 0.2% 17182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 1.5% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 0.9% 3636 г
Витамин В9, фолаты 6.471 мкг 400 мкг 1.6% 0.5% 6181 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 1.3% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 0.6% 5233 г
Витамин D, кальциферол 0.29 мкг 10 мкг 2.9% 0.9% 3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.829 мг 15 мг 25.5% 8.2% 392 г
Витамин Н, биотин 1.412 мкг 50 мкг 2.8% 0.9% 3541 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.2182 мг 20 мг 16.1% 5.2% 621 г
Макроэлементы
Калий, K 179.57 мг 2500 мг 7.2% 2.3% 1392 г
Кальций, Ca 291.14 мг 1000 мг 29.1% 9.4% 343 г
Магний, Mg 31.63 мг 400 мг 7.9% 2.6% 1265 г
Натрий, Na 778.78 мг 1300 мг 59.9% 19.3% 167 г
Сера, S 80.39 мг 1000 мг 8% 2.6% 1244 г
Фосфор, P 322.9 мг 800 мг 40.4% 13% 248 г
Хлор, Cl 352.94 мг 2300 мг 15.3% 4.9% 652 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.383 мг 18 мг 7.7% 2.5% 1302 г
Марганец, Mn 0.0125 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16000 г
Медь, Cu 41.27 мкг 1000 мкг 4.1% 1.3% 2423 г
Селен, Se 0.029 мкг 55 мкг 0.1% 189655 г
Фтор, F 1.48 мкг 4000 мкг 270270 г
Цинк, Zn 1.202 мг 12 мг 10% 3.2% 998 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность закуска из лаваша составляет 309,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».