Мой здоровый рацион

Рецепт Картошка жареная на куриное жиру сентябрь 2025. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картошка жареная на куриное жиру сентябрь 2025

Картофель 650 г
Куриная кожа сырая 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка жареная на куриное жиру сентябрь 2025".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 910 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.3% 1267 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 9% 602 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 4.7% 1153 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.6% 3460 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.7 мкг 900 мкг 2.3% 1.2% 4348 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 1.636 мг 5 мг 32.7% 17.7% 306 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 2.1% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7407 г
Витамин В9, фолаты 0.818 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 48900 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 1% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 0.4% 13761 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.3 мг 20 мг 16.5% 8.9% 606 г
Ниацин 1.664 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.09 мг 2500 мг 1.1% 0.6% 8900 г
Кальций, Ca 3 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Магний, Mg 3.55 мг 400 мг 0.9% 0.5% 11268 г
Натрий, Na 17.18 мг 1300 мг 1.3% 0.7% 7567 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 1.8% 2930 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 0.9% 6000 г
Селен, Se 3.355 мкг 55 мкг 6.1% 3.3% 1639 г
Цинк, Zn 0.2455 мг 12 мг 2% 1.1% 4888 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.118 г max 18.7 г
Трансжиры 0.082 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Картошка жареная на куриное жиру сентябрь 2025 составляет 185 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».