| Капуста белокочанная (Тушение) | 700 г |
| Томатная паста в ведерке | 50 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец душистый | 5 г |
| Укроп | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.4 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2699 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.8% | 4222 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 8.3% | 1931 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 4.8% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 16% | 1000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 5.3% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.3 мкг | 900 мкг | 3% | 4.8% | 3297 г |
| бета Каротин | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 5.3% | 3012 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2.4% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.4% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 12.36 мг | 500 мг | 2.5% | 4% | 4045 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 7.7% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 9.8% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.442 мкг | 400 мкг | 3.1% | 5% | 3215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.93 мг | 90 мг | 22.1% | 35.4% | 452 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.406 мг | 15 мг | 9.4% | 15.1% | 1067 г |
| Витамин Н, биотин | 0.116 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 43103 г |
| Витамин К, филлохинон | 87.8 мкг | 120 мкг | 73.2% | 117.3% | 137 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8332 мг | 20 мг | 4.2% | 6.7% | 2400 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.76 мг | 2500 мг | 12.2% | 19.6% | 818 г |
| Кальций, Ca | 66.11 мг | 1000 мг | 6.6% | 10.6% | 1513 г |
| Магний, Mg | 19.31 мг | 400 мг | 4.8% | 7.7% | 2071 г |
| Натрий, Na | 654.31 мг | 1300 мг | 50.3% | 80.6% | 199 г |
| Сера, S | 45.71 мг | 1000 мг | 4.6% | 7.4% | 2188 г |
| Фосфор, P | 36.6 мг | 800 мг | 4.6% | 7.4% | 2186 г |
| Хлор, Cl | 1027.72 мг | 2300 мг | 44.7% | 71.6% | 224 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 231 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.731 мг | 18 мг | 4.1% | 6.6% | 2462 г |
| Йод, I | 3.47 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3.7% | 4323 г |
| Кобальт, Co | 3.713 мкг | 10 мкг | 37.1% | 59.5% | 269 г |
| Марганец, Mn | 0.2422 мг | 2 мг | 12.1% | 19.4% | 826 г |
| Медь, Cu | 95.92 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 15.4% | 1043 г |
| Молибден, Mo | 13.366 мкг | 70 мкг | 19.1% | 30.6% | 524 г |
| Селен, Se | 0.347 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 15850 г |
| Фтор, F | 11.55 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 34632 г |
| Хром, Cr | 5.78 мкг | 50 мкг | 11.6% | 18.6% | 865 г |
| Цинк, Zn | 0.502 мг | 12 мг | 4.2% | 6.7% | 2390 г |
Энергетическая ценность Тушеная капуста составляет 62,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».