Мой здоровый рацион

Рецепт Кешью соус Govinda’s. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кешью соус Govinda’s

Кешью 550 г
Базилик, свежий 60 г
Вода 700 г
Соль розовая гималайская 10 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Сок лимонный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кешью соус Govinda’s".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.4 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 683 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 4.1% 987 г
Жиры 19.8 г 56 г 35.4% 14.4% 283 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 1.7% 2355 г
Углеводы (общие) 10.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.8% 2222 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.1% 3788 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.4 мкг 900 мкг 2% 0.8% 4891 г
бета Каротин 0.177 мг 5 мг 3.5% 1.4% 2825 г
бета Криптоксантин 2.049 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 251.67 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.217 мг 1.5 мг 14.5% 5.9% 691 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 2.4% 1682 г
Витамин В4, холин 29.18 мг 500 мг 5.8% 2.4% 1714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.543 мг 5 мг 10.9% 4.4% 921 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 2.6% 1587 г
Витамин В9, фолаты 34.172 мкг 400 мкг 8.5% 3.4% 1171 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 2.07 мг 90 мг 2.3% 0.9% 4348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.477 мг 15 мг 16.5% 6.7% 606 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 5.72 мкг 50 мкг 11.4% 4.6% 874 г
Витамин К, филлохинон 33.5 мкг 120 мкг 27.9% 11.3% 358 г
Витамин РР, НЭ 3.0083 мг 20 мг 15% 6.1% 665 г
Ниацин 0.859 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.16 мг 2500 мг 10.4% 4.2% 965 г
Кальций, Ca 40.54 мг 1000 мг 4.1% 1.7% 2467 г
Кремний, Si 24.722 мг 30 мг 82.4% 33.4% 121 г
Магний, Mg 116.86 мг 400 мг 29.2% 11.9% 342 г
Натрий, Na 361.85 мг 1300 мг 27.8% 11.3% 359 г
Сера, S 73.46 мг 1000 мг 7.3% 3% 1361 г
Фосфор, P 93.4 мг 800 мг 11.7% 4.7% 857 г
Хлор, Cl 553.24 мг 2300 мг 24.1% 9.8% 416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.8 мкг ~
Бор, B 7.3 мкг ~
Ванадий, V 12.25 мкг ~
Железо, Fe 1.854 мг 18 мг 10.3% 4.2% 971 г
Йод, I 5.65 мкг 150 мкг 3.8% 1.5% 2655 г
Кобальт, Co 3.189 мкг 10 мкг 31.9% 12.9% 314 г
Литий, Li 1.715 мкг ~
Марганец, Mn 0.4063 мг 2 мг 20.3% 8.2% 492 г
Медь, Cu 933.76 мкг 1000 мкг 93.4% 37.9% 107 г
Молибден, Mo 14.458 мкг 70 мкг 20.7% 8.4% 484 г
Никель, Ni 2.082 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 5.201 мкг 55 мкг 9.5% 3.9% 1057 г
Стронций, Sr 91.87 мкг ~
Титан, Ti 3.67 мкг ~
Фтор, F 90.26 мкг 4000 мкг 2.3% 0.9% 4432 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 1.5% 2604 г
Цинк, Zn 2.4171 мг 12 мг 20.1% 8.2% 496 г
Цирконий, Zr 14.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.08 г от 0.9 до 3.7 г 8.9% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.131 г от 4.7 до 16.8 г 66.6% 27%
Насыщенные жирные кислоты 3.473 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Кешью соус Govinda’s составляет 246,4 кКал.

  • Порция = 31 гр (76.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».