| Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 200 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.5 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1421 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 11.2% | 752 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 11.3% | 747 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56 мкг | 900 мкг | 6.2% | 5.2% | 1607 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.5% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 6.3% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 53.72 мг | 500 мг | 10.7% | 9% | 931 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 5.9% | 1433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 6.2% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.556 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.8% | 4675 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 3% | 2752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.35 мг | 90 мг | 8.2% | 6.9% | 1224 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.463 мкг | 10 мкг | 4.6% | 3.9% | 2160 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.96 мг | 15 мг | 19.7% | 16.6% | 507 г |
| Витамин Н, биотин | 4.251 мкг | 50 мкг | 8.5% | 7.2% | 1176 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8065 мг | 20 мг | 19% | 16% | 525 г |
| Ниацин | 0.817 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.46 мг | 2500 мг | 7.9% | 6.7% | 1273 г |
| Кальций, Ca | 42.25 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.5% | 2367 г |
| Магний, Mg | 23.85 мг | 400 мг | 6% | 5.1% | 1677 г |
| Натрий, Na | 243.74 мг | 1300 мг | 18.7% | 15.8% | 533 г |
| Сера, S | 112.79 мг | 1000 мг | 11.3% | 9.5% | 887 г |
| Фосфор, P | 124.9 мг | 800 мг | 15.6% | 13.2% | 641 г |
| Хлор, Cl | 299.87 мг | 2300 мг | 13% | 11% | 767 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 41.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 77.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.361 мг | 18 мг | 7.6% | 6.4% | 1323 г |
| Йод, I | 132.54 мкг | 150 мкг | 88.4% | 74.6% | 113 г |
| Кобальт, Co | 43 мкг | 10 мкг | 430% | 362.9% | 23 г |
| Литий, Li | 9.583 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1405 мг | 2 мг | 7% | 5.9% | 1423 г |
| Медь, Cu | 706.1 мкг | 1000 мкг | 70.6% | 59.6% | 142 г |
| Молибден, Mo | 10.054 мкг | 70 мкг | 14.4% | 12.2% | 696 г |
| Никель, Ni | 10.417 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.671 мкг | 55 мкг | 12.1% | 10.2% | 824 г |
| Фтор, F | 24.08 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16611 г |
| Хром, Cr | 5.43 мкг | 50 мкг | 10.9% | 9.2% | 921 г |
| Цинк, Zn | 1.0694 мг | 12 мг | 8.9% | 7.5% | 1122 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.125 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.682 г | ~ | |||
| Валин | 0.348 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.141 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.822 г | ~ | |||
| Лизин | 0.809 г | ~ | |||
| Метионин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.338 г | ~ | |||
| Треонин | 0.244 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аланин | 0.506 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.863 г | ~ | |||
| Глицин | 0.161 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.383 г | ~ | |||
| Пролин | 0.511 г | ~ | |||
| Серин | 0.373 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 56.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 161.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.125 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.601 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.241 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.17 г | min 16.8 г | 7% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.095 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.05 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.084 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.5% | 23.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.465 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.167 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.433 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмар редис яйцо составляет 118,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».