Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца ? с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца ? с клубникой

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С1
Рисовая мука, белая 25 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 100 г
Кукурузный крахмал 5 г
Клубника (Запекание) 70 г
Стевия 1 таблетка
Пшеничная мука цельнозерновая 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца ? с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.3 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1218 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 14.5% 500 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.6% 2800 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 4.5% 1622 г
Углеводы (общие) 14.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4% 1818 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 2.1% 3465 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35 мкг 900 мкг 3.9% 2.8% 2571 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 13.889 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 3.5% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 9.8% 735 г
Витамин В4, холин 54.95 мг 500 мг 11% 8% 910 г
Витамин В5, пантотеновая 0.449 мг 5 мг 9% 6.5% 1114 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 5% 1449 г
Витамин В9, фолаты 21.341 мкг 400 мкг 5.3% 3.8% 1874 г
Витамин В12, кобаламин 0.828 мкг 3 мкг 27.6% 20% 362 г
Витамин C, аскорбиновая 4.36 мг 90 мг 4.8% 3.5% 2064 г
Витамин D, кальциферол 0.256 мкг 10 мкг 2.6% 1.9% 3906 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7463 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.121 мг ~
Витамин Н, биотин 6.415 мкг 50 мкг 12.8% 9.3% 779 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.6747 мг 20 мг 13.4% 9.7% 748 г
Ниацин 0.248 мг ~
Бетаин 4.798 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.19 мг 2500 мг 6.3% 4.6% 1590 г
Кальций, Ca 94.76 мг 1000 мг 9.5% 6.9% 1055 г
Кремний, Si 15.05 мг 30 мг 50.2% 36.3% 199 г
Магний, Mg 26.81 мг 400 мг 6.7% 4.8% 1492 г
Натрий, Na 49.13 мг 1300 мг 3.8% 2.7% 2646 г
Сера, S 157.15 мг 1000 мг 15.7% 11.4% 636 г
Фосфор, P 170.9 мг 800 мг 21.4% 15.5% 468 г
Хлор, Cl 72.94 мг 2300 мг 3.2% 2.3% 3153 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.2 мкг ~
Бор, B 28.1 мкг ~
Ванадий, V 1.37 мкг ~
Железо, Fe 0.914 мг 18 мг 5.1% 3.7% 1969 г
Йод, I 5.35 мкг 150 мкг 3.6% 2.6% 2804 г
Кобальт, Co 2.771 мкг 10 мкг 27.7% 20% 361 г
Литий, Li 0.456 мкг ~
Марганец, Mn 0.3215 мг 2 мг 16.1% 11.6% 622 г
Медь, Cu 104.16 мкг 1000 мкг 10.4% 7.5% 960 г
Молибден, Mo 12.133 мкг 70 мкг 17.3% 12.5% 577 г
Олово, Sn 5.55 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 20.288 мкг 55 мкг 36.9% 26.7% 271 г
Стронций, Sr 8.57 мкг ~
Фтор, F 23.35 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17131 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 2.4% 3012 г
Цинк, Zn 0.7317 мг 12 мг 6.1% 4.4% 1640 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.718 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.522 г ~
Аргинин* 0.548 г ~
Валин 0.609 г ~
Гистидин* 0.332 г ~
Изолейцин 0.577 г ~
Лейцин 1.072 г ~
Лизин 0.814 г ~
Метионин 0.295 г ~
Метионин + Цистеин 0.356 г ~
Треонин 0.482 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.572 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.997 г ~
Заменимые аминокислоты 4.76 г ~
Аланин 0.349 г ~
Аспарагиновая кислота 0.722 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 2.087 г ~
Пролин 1.135 г ~
Серин 0.554 г ~
Тирозин 0.525 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.313 г от 4.7 до 16.8 г 6.7% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.608 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.319 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.636 г min 16.8 г 3.8% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.574 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.247 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.23 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пицца ? с клубникой составляет 138,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».