| Фарш говядина-индейка | 600 г |
| Перец сладкий красный | 458 г |
| Пережарка лук-морковь котлетная | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Рис Бурый | 80 г |
| Вода | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1368 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 8% | 1013 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 10.2% | 800 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 2.7% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.5% | 1818 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 321.6 мкг | 900 мкг | 35.7% | 29% | 280 г |
| альфа Каротин | 0.008 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.93 мг | 5 мг | 38.6% | 31.4% | 259 г |
| бета Криптоксантин | 0.017 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.305 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.8% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.1% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 16.1 мг | 500 мг | 3.2% | 2.6% | 3106 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 4% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 10.4% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.816 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.8% | 4537 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.55 мкг | 3 мкг | 18.3% | 14.9% | 545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 78.36 мг | 90 мг | 87.1% | 70.8% | 115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.374 мг | 15 мг | 2.5% | 2% | 4011 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.791 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.3% | 6321 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.1% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1419 мг | 20 мг | 5.7% | 4.6% | 1751 г |
| Ниацин | 0.436 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.59 мг | 2500 мг | 5.6% | 4.5% | 1778 г |
| Кальций, Ca | 12.96 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7716 г |
| Кремний, Si | 9.964 мг | 30 мг | 33.2% | 27% | 301 г |
| Магний, Mg | 12.51 мг | 400 мг | 3.1% | 2.5% | 3197 г |
| Натрий, Na | 277.3 мг | 1300 мг | 21.3% | 17.3% | 469 г |
| Сера, S | 53.23 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.3% | 1879 г |
| Фосфор, P | 48.4 мг | 800 мг | 6.1% | 5% | 1653 г |
| Хлор, Cl | 426.83 мг | 2300 мг | 18.6% | 15.1% | 539 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.599 мг | 18 мг | 3.3% | 2.7% | 3005 г |
| Йод, I | 3.07 мкг | 150 мкг | 2% | 1.6% | 4886 г |
| Кобальт, Co | 2.987 мкг | 10 мкг | 29.9% | 24.3% | 335 г |
| Литий, Li | 27.417 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 4.5% | 1835 г |
| Медь, Cu | 83.49 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 6.7% | 1198 г |
| Молибден, Mo | 6.693 мкг | 70 мкг | 9.6% | 7.8% | 1046 г |
| Никель, Ni | 4.049 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.092 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 59783 г |
| Стронций, Sr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.67 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13952 г |
| Хром, Cr | 3.86 мкг | 50 мкг | 7.7% | 6.3% | 1295 г |
| Цинк, Zn | 0.8568 мг | 12 мг | 7.1% | 5.8% | 1401 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.028 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 0.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.062 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.017 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г |
Энергетическая ценность Фаршированные перцы (ленивые) составляет 123,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».