| Морковь, красная | 660 г |
| Вода | 200 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 0 г |
| Яичный желток куриный | 35 г |
| Яичный белок куриный | 65 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 26 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 100 г |
| Сахар песок | 16 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.4 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1434 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 5.3% | 1617 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6.4% | 1333 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 5.7% | 1490 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 12.4% | 690 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2335.5 мкг | 900 мкг | 259.5% | 221% | 39 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 13.67 мг | 5 мг | 273.4% | 232.9% | 37 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 5.5% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 9.1% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 59.05 мг | 500 мг | 11.8% | 10.1% | 847 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.643 мг | 5 мг | 12.9% | 11% | 778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 8.3% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.793 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.9% | 2900 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.187 мкг | 3 мкг | 6.2% | 5.3% | 1604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.91 мг | 90 мг | 6.6% | 5.6% | 1523 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.473 мкг | 10 мкг | 4.7% | 4% | 2114 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.402 мг | 15 мг | 9.3% | 7.9% | 1070 г |
| Витамин Н, биотин | 5.488 мкг | 50 мкг | 11% | 9.4% | 911 г |
| Витамин К, филлохинон | 15 мкг | 120 мкг | 12.5% | 10.6% | 800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0972 мг | 20 мг | 10.5% | 8.9% | 954 г |
| Ниацин | 1.237 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.13 мг | 2500 мг | 11.3% | 9.6% | 883 г |
| Кальций, Ca | 63.18 мг | 1000 мг | 6.3% | 5.4% | 1583 г |
| Кремний, Si | 0.179 мг | 30 мг | 0.6% | 0.5% | 16760 г |
| Магний, Mg | 48.63 мг | 400 мг | 12.2% | 10.4% | 823 г |
| Натрий, Na | 57.25 мг | 1300 мг | 4.4% | 3.7% | 2271 г |
| Сера, S | 39.7 мг | 1000 мг | 4% | 3.4% | 2519 г |
| Фосфор, P | 117.7 мг | 800 мг | 14.7% | 12.5% | 680 г |
| Хлор, Cl | 48.43 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.8% | 4749 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 376.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.297 мг | 18 мг | 7.2% | 6.1% | 1388 г |
| Йод, I | 4.39 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.5% | 3417 г |
| Кобальт, Co | 1.71 мкг | 10 мкг | 17.1% | 14.6% | 585 г |
| Литий, Li | 6.828 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0321 мг | 2 мг | 1.6% | 1.4% | 6231 г |
| Медь, Cu | 21.03 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 1.8% | 4755 г |
| Молибден, Mo | 2.595 мкг | 70 мкг | 3.7% | 3.2% | 2697 г |
| Никель, Ni | 0.099 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.728 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.1% | 7555 г |
| Стронций, Sr | 2.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.92 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10277 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.3139 мг | 12 мг | 2.6% | 2.2% | 3823 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.298 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.355 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.204 г | ~ | |||
| Валин | 0.21 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лизин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.677 г | ~ | |||
| Аланин | 0.198 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.363 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.698 г | ~ | |||
| Пролин | 0.165 г | ~ | |||
| Серин | 0.228 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.345 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.415 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.413 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.053 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность запеканка морковная составляет 117,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».