Мой здоровый рацион

Рецепт Sup sir. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Sup sir

Щи из свежей белокочанной капусты 420 г
Сыр Viola сливочный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Sup sir".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.3 ккал 1684 ккал 2.2% 6.1% 4639 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.4% 6333 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 12.7% 2154 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.8% 9955 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.6% 2857 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 10.7% 2563 г
Органические кислоты 8.9 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.7 мкг 900 мкг 20.7% 57% 482 г
Ретинол 0.187 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 1.7% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 1.4% 20000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 1.9% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 3.9% 7143 г
Витамин В9, фолаты 2.333 мкг 400 мкг 0.6% 1.7% 17145 г
Витамин C, аскорбиновая 4.29 мг 90 мг 4.8% 13.2% 2098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.037 мг 15 мг 0.2% 0.6% 40541 г
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 135135 г
Витамин РР, НЭ 0.2641 мг 20 мг 1.3% 3.6% 7573 г
Ниацин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.63 мг 2500 мг 3.6% 9.9% 2758 г
Кальций, Ca 12.97 мг 1000 мг 1.3% 3.6% 7710 г
Магний, Mg 5.79 мг 400 мг 1.4% 3.9% 6908 г
Натрий, Na 4.57 мг 1300 мг 0.4% 1.1% 28446 г
Сера, S 6.44 мг 1000 мг 0.6% 1.7% 15528 г
Фосфор, P 11.3 мг 800 мг 1.4% 3.9% 7080 г
Хлор, Cl 143.73 мг 2300 мг 6.2% 17.1% 1600 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.4 мкг ~
Бор, B 29.6 мкг ~
Ванадий, V 9.05 мкг ~
Железо, Fe 0.187 мг 18 мг 1% 2.8% 9626 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 23077 г
Кобальт, Co 0.653 мкг 10 мкг 6.5% 17.9% 1531 г
Литий, Li 3.827 мкг ~
Марганец, Mn 0.0315 мг 2 мг 1.6% 4.4% 6349 г
Медь, Cu 16.89 мкг 1000 мкг 1.7% 4.7% 5921 г
Молибден, Mo 1.867 мкг 70 мкг 2.7% 7.4% 3749 г
Никель, Ni 1.587 мкг ~
Рубидий, Rb 33.8 мкг ~
Фтор, F 4.01 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 99751 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 5.8% 4854 г
Цинк, Zn 0.0769 мг 12 мг 0.6% 1.7% 15605 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.747 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~

Энергетическая ценность Sup sir составляет 36,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».