| Майонез «Провансаль» | 46 г |
| Аджика | 5 г |
| Куриный окорочок (Тушение) | 480 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.7 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 648 г |
| Белки | 22.4 г | 76 г | 29.5% | 11.4% | 339 г |
| Жиры | 18.6 г | 56 г | 33.2% | 12.8% | 301 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3892 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.8 мкг | 900 мкг | 5.2% | 2% | 1923 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.4% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 4.5% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 1.53 мг | 500 мг | 0.3% | 0.1% | 32680 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 200000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.209 мг | 15 мг | 21.4% | 8.2% | 467 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.8004 мг | 20 мг | 44% | 16.9% | 227 г |
| Ниацин | 4.427 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.79 мг | 2500 мг | 11.2% | 4.3% | 894 г |
| Кальций, Ca | 24.61 мг | 1000 мг | 2.5% | 1% | 4063 г |
| Магний, Mg | 22.6 мг | 400 мг | 5.7% | 2.2% | 1770 г |
| Натрий, Na | 139.74 мг | 1300 мг | 10.7% | 4.1% | 930 г |
| Сера, S | 237.77 мг | 1000 мг | 23.8% | 9.2% | 421 г |
| Фосфор, P | 146.4 мг | 800 мг | 18.3% | 7% | 546 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.228 мг | 18 мг | 12.4% | 4.8% | 808 г |
| Кобальт, Co | 11.163 мкг | 10 мкг | 111.6% | 43% | 90 г |
| Марганец, Mn | 0.0335 мг | 2 мг | 1.7% | 0.7% | 5970 г |
| Медь, Cu | 100.47 мкг | 1000 мкг | 10% | 3.9% | 995 г |
| Молибден, Mo | 17.86 мкг | 70 мкг | 25.5% | 9.8% | 392 г |
| Хром, Cr | 31.26 мкг | 50 мкг | 62.5% | 24.1% | 160 г |
| Цинк, Zn | 1.8977 мг | 12 мг | 15.8% | 6.1% | 632 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2045.023 г | ~ | |||
| Валин | 1.161 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.804 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.976 г | ~ | |||
| Лизин | 2.567 г | ~ | |||
| Метионин | 0.447 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.86 г | ~ | |||
| Треонин | 1.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.38 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.831 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.407 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2020.465 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.212 г | ~ | |||
| Глицин | 1.429 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.282 г | ~ | |||
| Пролин | 1.261 г | ~ | |||
| Серин | 1.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.804 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.402 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 38.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.907 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.136 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.979 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.209 г | min 16.8 г | 48.9% | 18.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.089 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.196 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 53.8% | 20.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.309 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.709 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в майонезе составляет 259,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».