| Масло подсолнечное | 10 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 600 г |
| Лечо в томатном соусе замороженное | 250 г |
| Грибы, вареные, с солью | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.4 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4068 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 6% | 4000 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 6.5% | 3733 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 6.3% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 21.7% | 1111 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 7% | 3454 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 1.4% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.6% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 16.2% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 12.64 мг | 500 мг | 2.5% | 6% | 3956 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.653 мг | 5 мг | 13.1% | 31.6% | 766 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 10.9% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.75 мкг | 400 мкг | 4.7% | 11.4% | 2133 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.82 мг | 90 мг | 14.2% | 34.3% | 702 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.06 мкг | 10 мкг | 0.6% | 1.4% | 16667 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.06 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.507 мг | 15 мг | 3.4% | 8.2% | 2959 г |
| Витамин К, филлохинон | 46 мкг | 120 мкг | 38.3% | 92.5% | 261 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7609 мг | 20 мг | 8.8% | 21.3% | 1136 г |
| Ниацин | 0.322 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.9 мг | 2500 мг | 10.5% | 25.4% | 955 г |
| Кальций, Ca | 29.4 мг | 1000 мг | 2.9% | 7% | 3401 г |
| Магний, Mg | 12.34 мг | 400 мг | 3.1% | 7.5% | 3241 г |
| Натрий, Na | 79.37 мг | 1300 мг | 6.1% | 14.7% | 1638 г |
| Сера, S | 22.38 мг | 1000 мг | 2.2% | 5.3% | 4468 г |
| Фосфор, P | 43.2 мг | 800 мг | 5.4% | 13% | 1852 г |
| Хлор, Cl | 22.38 мг | 2300 мг | 1% | 2.4% | 10277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 344.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 121 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.856 мг | 18 мг | 4.8% | 11.6% | 2103 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.9% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 1.815 мкг | 10 мкг | 18.2% | 44% | 551 г |
| Марганец, Mn | 0.1376 мг | 2 мг | 6.9% | 16.7% | 1453 г |
| Медь, Cu | 200.81 мкг | 1000 мкг | 20.1% | 48.6% | 498 г |
| Молибден, Mo | 6.048 мкг | 70 мкг | 8.6% | 20.8% | 1157 г |
| Никель, Ni | 9.073 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.234 мкг | 55 мкг | 7.7% | 18.6% | 1299 г |
| Фтор, F | 6.05 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 66116 г |
| Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 14.5% | 1656 г |
| Цинк, Zn | 0.505 мг | 12 мг | 4.2% | 10.1% | 2376 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.524 г | ~ | |||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.226 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.242 г | min 16.8 г | 1.4% | 3.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.658 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.657 г | ~ |
Энергетическая ценность капуста туш.с грибами составляет 41,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».