Мой здоровый рацион

Рецепт ножки маринованные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ножки маринованные

голень куринная 1240 г
Аджика 40 г
соевый соус сен сой премиум 1л 80 г
соус чили 20 г
горчица аро 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ножки маринованные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.1 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1516 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 15.5% 580 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 8.8% 1018 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.6% 14600 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.8 мкг 900 мкг 2.9% 2.6% 3488 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.241 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 165975 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.8% 11538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.3% 30612 г
Витамин Н, биотин 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Витамин РР, НЭ 0.0191 мг 20 мг 0.1% 0.1% 104712 г
Макроэлементы
Калий, K 6.89 мг 2500 мг 0.3% 0.3% 36284 г
Кальций, Ca 0.59 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 169492 г
Магний, Mg 0.44 мг 400 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Натрий, Na 0.81 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 160494 г
Сера, S 0.23 мг 1000 мг 434783 г
Фосфор, P 0.7 мг 800 мг 0.1% 0.1% 114286 г
Хлор, Cl 6.26 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 36741 г
Микроэлементы
Бор, B 2.1 мкг ~
Железо, Fe 0.023 мг 18 мг 0.1% 0.1% 78261 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.12 мкг 10 мкг 1.2% 1.1% 8333 г
Марганец, Mn 0.0037 мг 2 мг 0.2% 0.2% 54054 г
Медь, Cu 2.18 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 45872 г
Молибден, Mo 0.135 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 51852 г
Фтор, F 0.36 мкг 4000 мкг 1111111 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Цинк, Zn 0.0051 мг 12 мг 235294 г

Энергетическая ценность ножки маринованные составляет 111,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».