| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 140 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 70 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 50 г |
| Сыр голландский, брусковый | 20 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.6 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1181 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 8.8% | 792 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 12.8% | 549 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200.9 мкг | 900 мкг | 22.3% | 15.6% | 448 г |
| Ретинол | 0.144 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 3.6% | 1969 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.291 мг | 1.8 мг | 16.2% | 11.4% | 619 г |
| Витамин В4, холин | 143.58 мг | 500 мг | 28.7% | 20.1% | 348 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.849 мг | 5 мг | 17% | 11.9% | 589 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 4.9% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.758 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.7% | 4099 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.385 мкг | 3 мкг | 12.8% | 9% | 779 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.23 мг | 90 мг | 3.6% | 2.5% | 2786 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.311 мкг | 10 мкг | 13.1% | 9.2% | 763 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.437 мг | 15 мг | 9.6% | 6.7% | 1044 г |
| бета Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.183 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.109 мкг | 50 мкг | 24.2% | 17% | 413 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.5% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.879 мг | 20 мг | 14.4% | 10.1% | 695 г |
| Ниацин | 0.258 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.73 мг | 2500 мг | 8% | 5.6% | 1245 г |
| Кальций, Ca | 121.69 мг | 1000 мг | 12.2% | 8.6% | 822 г |
| Магний, Mg | 19.51 мг | 400 мг | 4.9% | 3.4% | 2050 г |
| Натрий, Na | 165.91 мг | 1300 мг | 12.8% | 9% | 784 г |
| Сера, S | 137.06 мг | 1000 мг | 13.7% | 9.6% | 730 г |
| Фосфор, P | 175.4 мг | 800 мг | 21.9% | 15.4% | 456 г |
| Хлор, Cl | 109.19 мг | 2300 мг | 4.7% | 3.3% | 2106 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.875 мг | 18 мг | 10.4% | 7.3% | 960 г |
| Йод, I | 12.46 мкг | 150 мкг | 8.3% | 5.8% | 1204 г |
| Кобальт, Co | 8.347 мкг | 10 мкг | 83.5% | 58.6% | 120 г |
| Марганец, Mn | 0.1103 мг | 2 мг | 5.5% | 3.9% | 1813 г |
| Медь, Cu | 103.31 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 7.2% | 968 г |
| Молибден, Mo | 5.363 мкг | 70 мкг | 7.7% | 5.4% | 1305 г |
| Никель, Ni | 4.274 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 139.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.008 мкг | 55 мкг | 32.7% | 22.9% | 305 г |
| Фтор, F | 42.94 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9315 г |
| Хром, Cr | 4.07 мкг | 50 мкг | 8.1% | 5.7% | 1229 г |
| Цинк, Zn | 1.2577 мг | 12 мг | 10.5% | 7.4% | 954 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.931 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.555 г | ~ | |||
| Валин | 0.573 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.256 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.449 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.815 г | ~ | |||
| Лизин | 0.659 г | ~ | |||
| Метионин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.476 г | ~ | |||
| Треонин | 0.437 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.49 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.886 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.589 г | ~ | |||
| Аланин | 0.481 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.873 г | ~ | |||
| Глицин | 0.292 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.606 г | ~ | |||
| Пролин | 0.457 г | ~ | |||
| Серин | 0.642 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.396 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 20.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 328.95 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.202 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.087 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.103 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.292 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.863 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.734 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.252 г | min 16.8 г | 25.3% | 17.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.656 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.501 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.388 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность яичница с овощами составляет 142,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».