Рецепт Салат из квашеной капусты.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из квашеной капусты.

Капуста квашеная.	365 г
Лук репчатый	55 г
Масло подсолнечное	18 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из квашеной капусты.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	52.9 ккал	1684 ккал	3.1%	5.9%	3183 г
Белки	0.8 г	76 г	1.1%	2.1%	9500 г
Жиры	4.1 г	56 г	7.3%	13.8%	1366 г
Углеводы	2.4 г	219 г	1.1%	2.1%	9125 г
Вода	11 г	2273 г	0.5%	0.9%	20664 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.006 мг	1.5 мг	0.4%	0.8%	25000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.003 мг	1.8 мг	0.2%	0.4%	60000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.013 мг	5 мг	0.3%	0.6%	38462 г
Витамин В6, пиридоксин	0.013 мг	2 мг	0.7%	1.3%	15385 г
Витамин В9, фолаты	1.13 мкг	400 мкг	0.3%	0.6%	35398 г
Витамин C, аскорбиновая	1.26 мг	90 мг	1.4%	2.6%	7143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.833 мг	15 мг	12.2%	23.1%	818 г
Витамин Н, биотин	0.113 мкг	50 мкг	0.2%	0.4%	44248 г
Витамин РР, НЭ	0.0628 мг	20 мг	0.3%	0.6%	31847 г
Макроэлементы
Калий, K	21.97 мг	2500 мг	0.9%	1.7%	11379 г
Кальций, Ca	3.89 мг	1000 мг	0.4%	0.8%	25707 г
Магний, Mg	1.76 мг	400 мг	0.4%	0.8%	22727 г
Натрий, Na	0.5 мг	1300 мг			260000 г
Сера, S	8.16 мг	1000 мг	0.8%	1.5%	12255 г
Фосфор, P	7.4 мг	800 мг	0.9%	1.7%	10811 г
Хлор, Cl	3.14 мг	2300 мг	0.1%	0.2%	73248 г
Микроэлементы
Бор, B	25.1 мкг	~
Железо, Fe	0.1 мг	18 мг	0.6%	1.1%	18000 г
Йод, I	0.38 мкг	150 мкг	0.3%	0.6%	39474 г
Кобальт, Co	0.628 мкг	10 мкг	6.3%	11.9%	1592 г
Марганец, Mn	0.0289 мг	2 мг	1.4%	2.6%	6920 г
Медь, Cu	10.67 мкг	1000 мкг	1.1%	2.1%	9372 г
Фтор, F	3.89 мкг	4000 мкг	0.1%	0.2%	102828 г
Хром, Cr	0.25 мкг	50 мкг	0.5%	0.9%	20000 г
Цинк, Zn	0.1067 мг	12 мг	0.9%	1.7%	11246 г

Энергетическая ценность Салат из квашеной капусты. составляет 52,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок