| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 200 г |
| сыр плавленный "городской" | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Укроп | 10 г |
| Сыр Сулугуни | 100 г |
| Сыр плавленый "белоснежка" | 100 г |
| Корейка сырокопченая (свинина) | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 290 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 5.9% | 581 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 5.9% | 585 г |
| Жиры | 19.3 г | 56 г | 34.5% | 11.9% | 290 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 2.6% | 1360 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 31.7 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 7170 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.4 мкг | 900 мкг | 5% | 1.7% | 1982 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 1.4% | 2439 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% | 4.6% | 750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 1.5% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 0.32 мг | 500 мг | 0.1% | 156250 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.4% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.616 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.4% | 8666 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.52 мг | 90 мг | 3.9% | 1.3% | 2557 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.203 мг | 15 мг | 1.4% | 0.5% | 7389 г |
| Витамин Н, биотин | 0.062 мкг | 50 мкг | 0.1% | 80645 г | |
| Витамин К, филлохинон | 11.4 мкг | 120 мкг | 9.5% | 3.3% | 1053 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1274 мг | 20 мг | 10.6% | 3.7% | 940 г |
| Ниацин | 1.068 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.32 мг | 2500 мг | 6.9% | 2.4% | 1459 г |
| Кальций, Ca | 86.88 мг | 1000 мг | 8.7% | 3% | 1151 г |
| Магний, Mg | 21.25 мг | 400 мг | 5.3% | 1.8% | 1882 г |
| Натрий, Na | 629.89 мг | 1300 мг | 48.5% | 16.7% | 206 г |
| Сера, S | 26.1 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.9% | 3831 г |
| Фосфор, P | 116.4 мг | 800 мг | 14.6% | 5% | 687 г |
| Хлор, Cl | 250.55 мг | 2300 мг | 10.9% | 3.8% | 918 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.249 мг | 18 мг | 6.9% | 2.4% | 1441 г |
| Кобальт, Co | 0.479 мкг | 10 мкг | 4.8% | 1.7% | 2088 г |
| Марганец, Mn | 0.0262 мг | 2 мг | 1.3% | 0.4% | 7634 г |
| Медь, Cu | 8.16 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12255 г |
| Молибден, Mo | 1.37 мкг | 70 мкг | 2% | 0.7% | 5109 г |
| Селен, Se | 0.034 мкг | 55 мкг | 0.1% | 161765 г | |
| Хром, Cr | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Цинк, Zn | 0.0433 мг | 12 мг | 0.4% | 0.1% | 27714 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.995 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.81 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.222 г | ~ | |||
| Валин | 0.314 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.15 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лизин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.195 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.207 г | ~ | |||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.474 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.729 г | ~ | |||
| Пролин | 0.289 г | ~ | |||
| Серин | 0.179 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.038 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.038 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.258 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.466 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.153 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.551 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | |||||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.545 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность рулет лаваш с карбонатом составляет 290 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».