Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с кукурузной крупой.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с кукурузной крупой.

Бульон куриный 740 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень, тушеная 34 г
Желудки куриные, вареные на медленном огне 104 г
Кукурузная крупа 50 г
Картофель 81 г
Капуста белокочанная 86 г
Морковь 79 г
Перец Грунтовой 60 г
Лук репчатый 47 г
Чеснок 3 г
Вода 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с кукурузной крупой.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3007 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 11.1% 1617 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.6% 5091 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 5.2% 3476 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.3% 2857 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 6.8% 2625 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.6 мкг 900 мкг 12.4% 22.1% 806 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.665 мг 5 мг 13.3% 23.8% 752 г
Лютеин + Зеаксантин 0.51 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 7.7% 2308 г
Витамин В4, холин 15.55 мг 500 мг 3.1% 5.5% 3215 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 3.6% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 7.5% 2381 г
Витамин В9, фолаты 6.27 мкг 400 мкг 1.6% 2.9% 6380 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 4.8% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 5.4 мг 90 мг 6% 10.7% 1667 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.002 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 1.3% 14851 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.295 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 16949 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 8.4% 2143 г
Витамин РР, НЭ 1.439 мг 20 мг 7.2% 12.9% 1390 г
Ниацин 0.216 мг ~
Бетаин 0.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.44 мг 2500 мг 5.7% 10.2% 1755 г
Кальций, Ca 11.04 мг 1000 мг 1.1% 2% 9058 г
Кремний, Si 7.466 мг 30 мг 24.9% 44.5% 402 г
Магний, Mg 8.82 мг 400 мг 2.2% 3.9% 4535 г
Натрий, Na 81.6 мг 1300 мг 6.3% 11.3% 1593 г
Сера, S 49.56 мг 1000 мг 5% 8.9% 2018 г
Фосфор, P 44.6 мг 800 мг 5.6% 10% 1794 г
Хлор, Cl 10.08 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 22817 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.4 мкг ~
Бор, B 43.1 мкг ~
Ванадий, V 13.73 мкг ~
Железо, Fe 0.614 мг 18 мг 3.4% 6.1% 2932 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 17647 г
Кобальт, Co 0.902 мкг 10 мкг 9% 16.1% 1109 г
Литий, Li 4.634 мкг ~
Марганец, Mn 0.0595 мг 2 мг 3% 5.4% 3361 г
Медь, Cu 67.81 мкг 1000 мкг 6.8% 12.1% 1475 г
Молибден, Mo 2.968 мкг 70 мкг 4.2% 7.5% 2358 г
Никель, Ni 2.435 мкг ~
Олово, Sn 0.68 мкг ~
Рубидий, Rb 44.8 мкг ~
Селен, Se 5.139 мкг 55 мкг 9.3% 16.6% 1070 г
Стронций, Sr 0.99 мкг ~
Титан, Ti 0.93 мкг ~
Фтор, F 30.42 мкг 4000 мкг 0.8% 1.4% 13149 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 7% 2564 г
Цинк, Zn 0.5631 мг 12 мг 4.7% 8.4% 2131 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.312 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.21 г от 4.7 до 16.8 г 4.5% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.119 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.298 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.212 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.44 г min 16.8 г 2.6% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.366 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп с кукурузной крупой. составляет 56 кКал.

  • Порция = 290 гр (162.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов