| Творог «Столовый» 2,0% жирности | 350 г |
| Малина | 150 г |
| Смородина красная | 100 г |
| Смородина черная | 1000 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 15 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Крупа манная | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.5 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1840 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 8.2% | 1333 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.2% | 3500 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 6.1% | 1780 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 17.5% | 625 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.6% | 3076 г |
| Органические кислоты | 1.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.1 мкг | 900 мкг | 3.2% | 3.5% | 3093 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 1.9% | 6024 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.8% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 6% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 24.81 мг | 500 мг | 5% | 5.5% | 2015 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 7.8% | 1404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 7.4% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.681 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.5% | 3154 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.273 мкг | 3 мкг | 9.1% | 9.9% | 1099 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 109.74 мг | 90 мг | 121.9% | 133.2% | 82 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.128 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.4% | 7813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.684 мг | 15 мг | 4.6% | 5% | 2193 г |
| Витамин Н, биотин | 4.157 мкг | 50 мкг | 8.3% | 9.1% | 1203 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.359 мг | 20 мг | 6.8% | 7.4% | 1472 г |
| Ниацин | 0.391 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.9 мг | 2500 мг | 9.9% | 10.8% | 1008 г |
| Кальций, Ca | 50.66 мг | 1000 мг | 5.1% | 5.6% | 1974 г |
| Кремний, Si | 0.245 мг | 30 мг | 0.8% | 0.9% | 12245 г |
| Магний, Mg | 25.2 мг | 400 мг | 6.3% | 6.9% | 1587 г |
| Натрий, Na | 251.08 мг | 1300 мг | 19.3% | 21.1% | 518 г |
| Сера, S | 53.06 мг | 1000 мг | 5.3% | 5.8% | 1885 г |
| Фосфор, P | 71 мг | 800 мг | 8.9% | 9.7% | 1127 г |
| Хлор, Cl | 40.01 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.9% | 5749 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.101 мг | 18 мг | 6.1% | 6.7% | 1635 г |
| Йод, I | 1.68 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.2% | 8929 г |
| Кобальт, Co | 3.41 мкг | 10 мкг | 34.1% | 37.3% | 293 г |
| Марганец, Mn | 0.1482 мг | 2 мг | 7.4% | 8.1% | 1350 г |
| Медь, Cu | 103.99 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 11.4% | 962 г |
| Молибден, Mo | 16.44 мкг | 70 мкг | 23.5% | 25.7% | 426 г |
| Никель, Ni | 0.178 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.592 мкг | 55 мкг | 13.8% | 15.1% | 724 г |
| Титан, Ti | 0.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.44 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20576 г |
| Хром, Cr | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 14706 г |
| Цинк, Zn | 0.2523 мг | 12 мг | 2.1% | 2.3% | 4756 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.295 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.532 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.328 г | min 16.8 г | 2% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.226 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность фруктово-ягодная запеканка составляет 91,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».