| Мидии | 221 г |
| Подсолнечное масло | 5.2 г |
| Чеснок | 5.2 г |
| Вода | 40 г |
| Укроп, сушеный | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.9 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1034 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 14.9% | 411 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 7.6% | 812 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 2% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3557 г |
| Зола | 4.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.2 мкг | 900 мкг | 10.9% | 6.7% | 916 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.166 мг | 1.5 мг | 11.1% | 6.8% | 904 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 7.7% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 102.74 мг | 500 мг | 20.5% | 12.6% | 487 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.806 мг | 5 мг | 16.1% | 9.9% | 620 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 3.9% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 65.94 мкг | 400 мкг | 16.5% | 10.1% | 607 г |
| Витамин В12, кобаламин | 18.809 мкг | 3 мкг | 627% | 384.9% | 16 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.65 мг | 90 мг | 2.9% | 1.8% | 3396 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.044 мг | 15 мг | 20.3% | 12.5% | 493 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9424 мг | 20 мг | 29.7% | 18.2% | 337 г |
| Ниацин | 2.552 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 542.52 мг | 2500 мг | 21.7% | 13.3% | 461 г |
| Кальций, Ca | 116.81 мг | 1000 мг | 11.7% | 7.2% | 856 г |
| Кремний, Si | 0.094 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 31915 г |
| Магний, Mg | 55.12 мг | 400 мг | 13.8% | 8.5% | 726 г |
| Натрий, Na | 1007.45 мг | 1300 мг | 77.5% | 47.6% | 129 г |
| Сера, S | 188.26 мг | 1000 мг | 18.8% | 11.5% | 531 г |
| Фосфор, P | 341.7 мг | 800 мг | 42.7% | 26.2% | 234 г |
| Хлор, Cl | 848.17 мг | 2300 мг | 36.9% | 22.7% | 271 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.804 мг | 18 мг | 32.2% | 19.8% | 310 г |
| Йод, I | 0.33 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Кобальт, Co | 0.545 мкг | 10 мкг | 5.5% | 3.4% | 1835 г |
| Литий, Li | 0.111 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 5.419 мг | 2 мг | 271% | 166.4% | 37 г |
| Медь, Cu | 163.09 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 10% | 613 г |
| Молибден, Mo | 2.951 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.6% | 2372 г |
| Никель, Ni | 0.627 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 70.744 мкг | 55 мкг | 128.6% | 78.9% | 78 г |
| Фтор, F | 28.69 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13942 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 1.8% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 2.6009 мг | 12 мг | 21.7% | 13.3% | 461 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.959 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.813 г | от 0.9 до 3.7 г | 90.3% | 55.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.352 г | от 4.7 до 16.8 г | 50% | 30.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.376 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.051 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.229 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.672 г | min 16.8 г | 10% | 6.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.874 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.347 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.9% | 18.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.205 г | ~ |
Энергетическая ценность Мидии жареные составляет 162,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».