| Творог 5% жирности | 110 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Петрушка свежая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.9 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1154 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 15.1% | 455 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 8.6% | 800 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3206 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.9 мкг | 900 мкг | 8.2% | 5.6% | 1218 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 2.5% | 2747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.7% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 8.4% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 43.12 мг | 500 мг | 8.6% | 5.9% | 1160 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 3.1% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 5.4% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.694 мкг | 400 мкг | 8.9% | 6.1% | 1121 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.092 мкг | 3 мкг | 36.4% | 24.9% | 275 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.63 мг | 90 мг | 5.1% | 3.5% | 1944 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.189 мг | 15 мг | 1.3% | 0.9% | 7937 г |
| Витамин Н, биотин | 6.521 мкг | 50 мкг | 13% | 8.9% | 767 г |
| Витамин К, филлохинон | 45.7 мкг | 120 мкг | 38.1% | 26.1% | 263 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1486 мг | 20 мг | 15.7% | 10.8% | 635 г |
| Ниацин | 0.346 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.94 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.6% | 1895 г |
| Кальций, Ca | 150.42 мг | 1000 мг | 15% | 10.3% | 665 г |
| Кремний, Si | 0.417 мг | 30 мг | 1.4% | 1% | 7194 г |
| Магний, Mg | 21.81 мг | 400 мг | 5.5% | 3.8% | 1834 г |
| Натрий, Na | 40.6 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.1% | 3202 г |
| Сера, S | 166.66 мг | 1000 мг | 16.7% | 11.4% | 600 г |
| Фосфор, P | 183.4 мг | 800 мг | 22.9% | 15.7% | 436 г |
| Хлор, Cl | 108.13 мг | 2300 мг | 4.7% | 3.2% | 2127 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.4 мг | 18 мг | 2.2% | 1.5% | 4500 г |
| Йод, I | 8.87 мкг | 150 мкг | 5.9% | 4% | 1691 г |
| Кобальт, Co | 1.704 мкг | 10 мкг | 17% | 11.7% | 587 г |
| Литий, Li | 0.583 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0112 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Медь, Cu | 54.56 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3.8% | 1833 г |
| Молибден, Mo | 7.079 мкг | 70 мкг | 10.1% | 6.9% | 989 г |
| Никель, Ni | 0.278 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.003 мкг | 55 мкг | 41.8% | 28.6% | 239 г |
| Стронций, Sr | 17.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.38 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11635 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.9% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.3703 мг | 12 мг | 3.1% | 2.1% | 3241 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.067 г | min 16.8 г | 12.3% | 8.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.364 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.3% |
Энергетическая ценность творог с зеленью составляет 145,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».