| Перец сладкий зеленый | 115 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 30 г |
| Морковь | 120 г |
| Капуста белокочанная | 160 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 180 г |
| Огурец грунтовый | 20 г |
| Оливковое масло | 33 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2372 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.4% | 5846 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 13.1% | 1077 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 3% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 12.7% | 1111 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 5.4% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 461.2 мкг | 900 мкг | 51.2% | 72.1% | 195 г |
| альфа Каротин | 1.641 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.865 мг | 5 мг | 57.3% | 80.7% | 175 г |
| бета Криптоксантин | 9.21 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 39.438 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 5.2% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 7.78 мг | 500 мг | 1.6% | 2.3% | 6427 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 4.6% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 10.3% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.696 мкг | 400 мкг | 3.7% | 5.2% | 2722 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50.09 мг | 90 мг | 55.7% | 78.5% | 180 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.135 мг | 15 мг | 7.6% | 10.7% | 1322 г |
| Витамин Н, биотин | 0.465 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.3% | 10753 г |
| Витамин К, филлохинон | 42 мкг | 120 мкг | 35% | 49.3% | 286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7757 мг | 20 мг | 3.9% | 5.5% | 2578 г |
| Ниацин | 0.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.33 мг | 2500 мг | 9.8% | 13.8% | 1019 г |
| Кальций, Ca | 25.63 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.7% | 3902 г |
| Кремний, Si | 20.699 мг | 30 мг | 69% | 97.2% | 145 г |
| Магний, Mg | 19.13 мг | 400 мг | 4.8% | 6.8% | 2091 г |
| Натрий, Na | 10.6 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.1% | 12264 г |
| Сера, S | 16.05 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.3% | 6231 г |
| Фосфор, P | 31 мг | 800 мг | 3.9% | 5.5% | 2581 г |
| Хлор, Cl | 36.84 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.3% | 6243 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 247.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.726 мг | 18 мг | 4% | 5.6% | 2479 г |
| Йод, I | 2.8 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.7% | 5357 г |
| Кобальт, Co | 3.29 мкг | 10 мкг | 32.9% | 46.3% | 304 г |
| Литий, Li | 9.027 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 12% | 1183 г |
| Медь, Cu | 93.69 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 13.2% | 1067 г |
| Молибден, Mo | 8.024 мкг | 70 мкг | 11.5% | 16.2% | 872 г |
| Никель, Ni | 8.298 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.251 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 21912 г |
| Стронций, Sr | 1.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.67 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 20336 г |
| Хром, Cr | 4.36 мкг | 50 мкг | 8.7% | 12.3% | 1147 г |
| Цинк, Zn | 0.3312 мг | 12 мг | 2.8% | 3.9% | 3623 г |
| Цирконий, Zr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.163 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.202 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.553 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.255 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.061 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.8% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.661 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.1% | 19.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.228 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.137 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.593 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.824 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.648 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.368 г | min 16.8 г | 20% | 28.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.267 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.664 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.604 г | ~ |
Энергетическая ценность Мини-салатик [01.09.25] составляет 71 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».