Мой здоровый рацион

Рецепт творожок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожок

Творог полужирный 9,0% жирности 200 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 35 г
молокo 6% жирн 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 925 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 10.9% 503 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 8.5% 651 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 2.5% 2235 г
Вода 55.7 г 2273 г 2.5% 1.4% 4081 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.6 мкг 900 мкг 5.4% 3% 1852 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 7.9% 695 г
Витамин В4, холин 39.96 мг 500 мг 8% 4.4% 1251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 3.6% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.8% 1961 г
Витамин В9, фолаты 26.923 мкг 400 мкг 6.7% 3.7% 1486 г
Витамин В12, кобаламин 0.837 мкг 3 мкг 27.9% 15.3% 358 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.3% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.23 мкг 10 мкг 2.3% 1.3% 4348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8287 г
Витамин Н, биотин 4.354 мкг 50 мкг 8.7% 4.8% 1148 г
Витамин РР, НЭ 3.2423 мг 20 мг 16.2% 8.9% 617 г
Ниацин 0.335 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.29 мг 2500 мг 5.4% 3% 1848 г
Кальций, Ca 167.48 мг 1000 мг 16.7% 9.2% 597 г
Магний, Mg 22.27 мг 400 мг 5.6% 3.1% 1796 г
Натрий, Na 49.04 мг 1300 мг 3.8% 2.1% 2651 г
Сера, S 147.88 мг 1000 мг 14.8% 8.1% 676 г
Фосфор, P 198.7 мг 800 мг 24.8% 13.6% 403 г
Хлор, Cl 148.96 мг 2300 мг 6.5% 3.6% 1544 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.335 мг 18 мг 1.9% 1% 5373 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 15957 г
Кобальт, Co 1.038 мкг 10 мкг 10.4% 5.7% 963 г
Марганец, Mn 0.0071 мг 2 мг 0.4% 0.2% 28169 г
Медь, Cu 60.96 мкг 1000 мкг 6.1% 3.4% 1640 г
Молибден, Mo 5.923 мкг 70 мкг 8.5% 4.7% 1182 г
Селен, Se 23.481 мкг 55 мкг 42.7% 23.5% 234 г
Фтор, F 29.33 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13638 г
Цинк, Zn 0.4377 мг 12 мг 3.6% 2% 2742 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Сахароза 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.381 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты 0.607 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.214 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.347 г min 16.8 г 2.1% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.333 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность творожок составляет 182 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».