| Горох, зерно (Приготовление пюре) | 500 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 1000 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1773 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 9.2% | 1152 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.9% | 5600 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 7.2% | 1470 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 18.9% | 556 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 3.4% | 3153 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 10% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.2% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 67.57 мг | 500 мг | 13.5% | 14.2% | 740 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.743 мг | 5 мг | 14.9% | 15.7% | 673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 4.8% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.405 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.5% | 7401 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.385 мг | 15 мг | 2.6% | 2.7% | 3896 г |
| Витамин Н, биотин | 6.419 мкг | 50 мкг | 12.8% | 13.5% | 779 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9743 мг | 20 мг | 9.9% | 10.4% | 1013 г |
| Ниацин | 0.58 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.38 мг | 2500 мг | 10.7% | 11.3% | 932 г |
| Кальций, Ca | 44.46 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.6% | 2249 г |
| Кремний, Si | 28.041 мг | 30 мг | 93.5% | 98.4% | 107 г |
| Магний, Mg | 36.79 мг | 400 мг | 9.2% | 9.7% | 1087 г |
| Натрий, Na | 12.28 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.9% | 10586 г |
| Сера, S | 64.19 мг | 1000 мг | 6.4% | 6.7% | 1558 г |
| Фосфор, P | 105.6 мг | 800 мг | 13.2% | 13.9% | 758 г |
| Хлор, Cl | 46.28 мг | 2300 мг | 2% | 2.1% | 4970 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 398.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 226.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.228 мг | 18 мг | 12.4% | 13.1% | 808 г |
| Йод, I | 1.72 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.2% | 8721 г |
| Кобальт, Co | 4.426 мкг | 10 мкг | 44.3% | 46.6% | 226 г |
| Марганец, Mn | 0.5912 мг | 2 мг | 29.6% | 31.2% | 338 г |
| Медь, Cu | 258.11 мкг | 1000 мкг | 25.8% | 27.2% | 387 г |
| Молибден, Mo | 28.446 мкг | 70 мкг | 40.6% | 42.7% | 246 г |
| Никель, Ni | 83.311 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.426 мкг | 55 мкг | 8% | 8.4% | 1243 г |
| Стронций, Sr | 27.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 61.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.14 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 39448 г |
| Хром, Cr | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 6.4% | 1645 г |
| Цинк, Zn | 1.0743 мг | 12 мг | 9% | 9.5% | 1117 г |
| Цирконий, Zr | 3.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.547 г | ~ | |||
| Валин | 0.341 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.155 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.368 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.557 г | ~ | |||
| Лизин | 0.524 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.284 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.341 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.574 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.307 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.753 г | ~ | |||
| Глицин | 0.321 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.071 г | ~ | |||
| Пролин | 0.223 г | ~ | |||
| Серин | 0.284 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.568 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.202 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.55 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.51 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность гороховое пюре составляет 95 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».