| Батон нарезной | 120 г |
| Чеснок луковица | 50 г |
| Масло подсолнечное | 60 г |
Продукты (на 2 порции) Хлеб - 200-250 г Масло растительное (желательно, оливковое) - 60-70 г Чеснок - 2-3 зубчика Соль - 0,5-1 ч. л. Перец чёрный молотый (по желанию) - по вкусу Подготовить ингредиенты. Включить духовку. Острым ножом срезать с хлеба корку. Хлеб без корки нарезать кубиками 1*1*1 см или прямоугольниками 1*1*2 см. Почистить чеснок и раздавить его с помощью чесночницы. В миске смешать растительное масло, чеснок, соль и перец (по желанию). Поместить сухарики в миску к соусу. Перемешать тщательно нарезанный хлеб с чесночным маслом. Кусочки могут пропитаться маслом не равномерно - это нормально. Выложить кусочки хлеба равномерным слоем на противень. Жарить чесночные сухарики при 200 градусов духовке, на средней полке 10-20 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 403.6 ккал | 1684 ккал | 24% | 5.9% | 417 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 1.7% | 1434 г |
| Жиры | 27.7 г | 56 г | 49.5% | 12.3% | 202 г |
| Углеводы | 33.3 г | 219 г | 15.2% | 3.8% | 658 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 2.5% | 1000 г |
| Вода | 31 г | 2273 г | 1.4% | 0.3% | 7332 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 1.2% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 0.4% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 32.7 мг | 500 мг | 6.5% | 1.6% | 1529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 1.4% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.209 мг | 2 мг | 10.5% | 2.6% | 957 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.261 мкг | 400 мкг | 3.8% | 0.9% | 2621 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.17 мг | 90 мг | 2.4% | 0.6% | 4147 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 12.43 мг | 15 мг | 82.9% | 20.5% | 121 г |
| Витамин Н, биотин | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.5% | 5208 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7043 мг | 20 мг | 8.5% | 2.1% | 1174 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.52 мг | 2500 мг | 4.2% | 1% | 2392 г |
| Кальций, Ca | 49.04 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.2% | 2039 г |
| Кремний, Si | 1.148 мг | 30 мг | 3.8% | 0.9% | 2613 г |
| Магний, Mg | 13.3 мг | 400 мг | 3.3% | 0.8% | 3008 г |
| Натрий, Na | 226.48 мг | 1300 мг | 17.4% | 4.3% | 574 г |
| Сера, S | 30.26 мг | 1000 мг | 3% | 0.7% | 3305 г |
| Фосфор, P | 56.2 мг | 800 мг | 7% | 1.7% | 1423 г |
| Хлор, Cl | 378.52 мг | 2300 мг | 16.5% | 4.1% | 608 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.952 мг | 18 мг | 5.3% | 1.3% | 1891 г |
| Йод, I | 1.96 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.3% | 7653 г |
| Кобальт, Co | 3 мкг | 10 мкг | 30% | 7.4% | 333 г |
| Марганец, Mn | 0.6128 мг | 2 мг | 30.6% | 7.6% | 326 г |
| Медь, Cu | 98.7 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 2.5% | 1013 г |
| Молибден, Mo | 7.096 мкг | 70 мкг | 10.1% | 2.5% | 986 г |
| Селен, Se | 3.087 мкг | 55 мкг | 5.6% | 1.4% | 1782 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.6% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.611 мг | 12 мг | 5.1% | 1.3% | 1964 г |
Энергетическая ценность Сухарики чесночные составляет 403,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».