| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 70 г |
| Сыр белый | 35 г |
| Огурец парниковый | 80 г |
| Семга соленая | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.2 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1058 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 7.9% | 800 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 6.4% | 982 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 5% | 1259 г |
| Углеводы (общие) | 17.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3585 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.9 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.6% | 11392 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.2% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.4% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 17.92 мг | 500 мг | 3.6% | 2.3% | 2790 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 6.7% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 7.4% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.937 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.3% | 2678 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.688 мкг | 3 мкг | 22.9% | 14.4% | 436 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.56 мг | 90 мг | 2.8% | 1.8% | 3516 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.338 мкг | 10 мкг | 23.4% | 14.7% | 428 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.985 мг | 15 мг | 6.6% | 4.1% | 1523 г |
| Витамин Н, биотин | 0.796 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1% | 6281 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 3% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2958 мг | 20 мг | 16.5% | 10.4% | 607 г |
| Ниацин | 2.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.02 мг | 2500 мг | 6.4% | 4% | 1562 г |
| Кальций, Ca | 23 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.4% | 4348 г |
| Кремний, Si | 18.308 мг | 30 мг | 61% | 38.3% | 164 г |
| Магний, Mg | 29.79 мг | 400 мг | 7.4% | 4.6% | 1343 г |
| Натрий, Na | 830.25 мг | 1300 мг | 63.9% | 40.1% | 157 г |
| Сера, S | 70.94 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.5% | 1410 г |
| Фосфор, P | 94.6 мг | 800 мг | 11.8% | 7.4% | 846 г |
| Хлор, Cl | 1296.81 мг | 2300 мг | 56.4% | 35.4% | 177 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.41 мг | 18 мг | 7.8% | 4.9% | 1277 г |
| Йод, I | 12.43 мкг | 150 мкг | 8.3% | 5.2% | 1207 г |
| Кобальт, Co | 5.471 мкг | 10 мкг | 54.7% | 34.4% | 183 г |
| Марганец, Mn | 0.2784 мг | 2 мг | 13.9% | 8.7% | 718 г |
| Медь, Cu | 110.04 мкг | 1000 мкг | 11% | 6.9% | 909 г |
| Молибден, Mo | 4.983 мкг | 70 мкг | 7.1% | 4.5% | 1405 г |
| Никель, Ni | 1.378 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.215 мкг | 55 мкг | 18.6% | 11.7% | 538 г |
| Фтор, F | 103.2 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.6% | 3876 г |
| Хром, Cr | 13.81 мкг | 50 мкг | 27.6% | 17.3% | 362 г |
| Цинк, Zn | 0.4415 мг | 12 мг | 3.7% | 2.3% | 2718 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.987 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.95 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 62.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.207 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.4% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.598 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.951 г | min 16.8 г | 5.7% | 3.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.171 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 6.6% |
Энергетическая ценность Ролл с рыбой и огурцом составляет 159,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».