| Огурец, парниковый | 200 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 200 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Салат | 20 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.9 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3669 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2% | 10857 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 14.8% | 1474 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 2.4% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6.5% | 3333 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 8.7% | 2509 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.4 мкг | 900 мкг | 7.2% | 15.7% | 1398 г |
| бета Каротин | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 16.8% | 1292 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4.6% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.5% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 6.28 мг | 500 мг | 1.3% | 2.8% | 7962 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 9.8% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 8.3% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.351 мкг | 400 мкг | 2.3% | 5% | 4278 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.64 мг | 90 мг | 15.2% | 33.1% | 660 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.905 мг | 15 мг | 12.7% | 27.7% | 787 г |
| Витамин Н, биотин | 0.978 мкг | 50 мкг | 2% | 4.4% | 5112 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.3 мкг | 120 мкг | 21.1% | 46% | 474 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.45 мг | 20 мг | 2.3% | 5% | 4444 г |
| Ниацин | 0.346 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.88 мг | 2500 мг | 8.4% | 18.3% | 1186 г |
| Кальций, Ca | 22.47 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.8% | 4450 г |
| Магний, Mg | 17.47 мг | 400 мг | 4.4% | 9.6% | 2290 г |
| Натрий, Na | 429.24 мг | 1300 мг | 33% | 71.9% | 303 г |
| Сера, S | 8.87 мг | 1000 мг | 0.9% | 2% | 11274 г |
| Фосфор, P | 31.6 мг | 800 мг | 4% | 8.7% | 2532 г |
| Хлор, Cl | 675.35 мг | 2300 мг | 29.4% | 64.1% | 341 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 228.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.534 мг | 18 мг | 3% | 6.5% | 3371 г |
| Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.7% | 12397 г |
| Кобальт, Co | 3.236 мкг | 10 мкг | 32.4% | 70.6% | 309 г |
| Литий, Li | 1.732 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0819 мг | 2 мг | 4.1% | 8.9% | 2442 г |
| Медь, Cu | 59.64 мкг | 1000 мкг | 6% | 13.1% | 1677 г |
| Молибден, Mo | 5.476 мкг | 70 мкг | 7.8% | 17% | 1278 г |
| Никель, Ni | 5.844 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.351 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.3% | 15670 г |
| Фтор, F | 9.87 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 40527 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 10.7% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.1242 мг | 12 мг | 1% | 2.2% | 9662 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.195 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.359 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.228 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.876 г | min 16.8 г | 5.2% | 11.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.872 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.2 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.6% | 42.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.2 г | ~ |
Энергетическая ценность salat составляет 45,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».