| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 300 г |
| Скумбрия в масле. Консервы | 300 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 284.3 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 592 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 5.5% | 639 г |
| Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 9.7% | 361 г |
| Углеводы | 24.3 г | 219 г | 11.1% | 3.9% | 901 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 6.5% | 541 г |
| Вода | 45.1 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5040 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69 мкг | 900 мкг | 7.7% | 2.7% | 1304 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 2.9% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 4.1% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 100.14 мг | 500 мг | 20% | 7% | 499 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.582 мг | 5 мг | 11.6% | 4.1% | 859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 4.4% | 800 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.656 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.4% | 2555 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 1.6% | 2174 г |
| Витамин D, кальциферол | 10.439 мкг | 10 мкг | 104.4% | 36.7% | 96 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.101 мг | 15 мг | 27.3% | 9.6% | 366 г |
| Витамин Н, биотин | 10.093 мкг | 50 мкг | 20.2% | 7.1% | 495 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 6.3286 мг | 20 мг | 31.6% | 11.1% | 316 г |
| Ниацин | 4.359 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.16 мг | 2500 мг | 9.9% | 3.5% | 1011 г |
| Кальций, Ca | 44.25 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.5% | 2260 г |
| Кремний, Si | 488.83 мг | 30 мг | 1629.4% | 573.1% | 6 г |
| Магний, Mg | 63.78 мг | 400 мг | 15.9% | 5.6% | 627 г |
| Натрий, Na | 262.01 мг | 1300 мг | 20.2% | 7.1% | 496 г |
| Сера, S | 127.14 мг | 1000 мг | 12.7% | 4.5% | 787 г |
| Фосфор, P | 266 мг | 800 мг | 33.3% | 11.7% | 301 г |
| Хлор, Cl | 93.84 мг | 2300 мг | 4.1% | 1.4% | 2451 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 359.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 157.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.106 мг | 18 мг | 11.7% | 4.1% | 855 г |
| Йод, I | 6.22 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.4% | 2412 г |
| Кобальт, Co | 5.375 мкг | 10 мкг | 53.8% | 18.9% | 186 г |
| Марганец, Mn | 1.4387 мг | 2 мг | 71.9% | 25.3% | 139 г |
| Медь, Cu | 242.8 мкг | 1000 мкг | 24.3% | 8.5% | 412 г |
| Молибден, Mo | 12.119 мкг | 70 мкг | 17.3% | 6.1% | 578 г |
| Никель, Ni | 20.342 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.3 мкг | 55 мкг | 29.6% | 10.4% | 337 г |
| Фтор, F | 46.14 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8669 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.5% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 1.0043 мг | 12 мг | 8.4% | 3% | 1195 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.72 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.237 г | ~ | |||
| Валин | 0.158 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лизин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Треонин | 0.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.252 г | ~ | |||
| Глицин | 0.138 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.505 г | ~ | |||
| Пролин | 0.142 г | ~ | |||
| Серин | 0.126 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 173.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.711 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.382 г | min 16.8 г | 2.3% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.375 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.367 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.351 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат рыбный составляет 284,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».