| Тесто пельм с сочным мясом/сливочные | 37000 г |
| Фарш пельм со сливоч маслом | 63000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.2 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1751 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 14.3% | 724 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 14.4% | 718 г |
| Углеводы | 23.6 г | 219 г | 10.8% | 11.2% | 928 г |
| Углеводы (общие) | 20.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Вода | 55.4 г | 2273 г | 2.4% | 2.5% | 4103 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 29032 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.4% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.9% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 17.66 мг | 500 мг | 3.5% | 3.6% | 2831 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.711 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2% | 5187 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.006 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.432 мг | 15 мг | 2.9% | 3% | 3472 г |
| Витамин Н, биотин | 0.807 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.7% | 6196 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8917 мг | 20 мг | 4.5% | 4.7% | 2243 г |
| Ниацин | 0.34 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 36.65 мг | 2500 мг | 1.5% | 1.6% | 6821 г |
| Кальций, Ca | 10.76 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 9294 г |
| Кремний, Si | 1.126 мг | 30 мг | 3.8% | 4% | 2664 г |
| Магний, Mg | 5.36 мг | 400 мг | 1.3% | 1.4% | 7463 г |
| Натрий, Na | 416.81 мг | 1300 мг | 32.1% | 33.4% | 312 г |
| Сера, S | 23.94 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.5% | 4177 г |
| Фосфор, P | 27.8 мг | 800 мг | 3.5% | 3.6% | 2878 г |
| Хлор, Cl | 646.37 мг | 2300 мг | 28.1% | 29.2% | 356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 295.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.424 мг | 18 мг | 2.4% | 2.5% | 4245 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 0.731 мкг | 10 мкг | 7.3% | 7.6% | 1368 г |
| Марганец, Mn | 0.1638 мг | 2 мг | 8.2% | 8.5% | 1221 г |
| Медь, Cu | 32.16 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 3.3% | 3109 г |
| Молибден, Mo | 5.074 мкг | 70 мкг | 7.2% | 7.5% | 1380 г |
| Никель, Ni | 0.619 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.06 мкг | 55 мкг | 3.7% | 3.8% | 2670 г |
| Титан, Ti | 3.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.08 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 15337 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.4% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.2168 мг | 12 мг | 1.8% | 1.9% | 5535 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.132 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.8% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.093 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.06 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пельм со слив маслом составляет 96,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».