Мой здоровый рацион

Рецепт Белковый крем на глюкозе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Белковый крем на глюкозе

Яичный белок куриный 35 г
Сироп, сорго 75 г
Ванильный экстракт, искуственный, на спирту 1 г
Эритрит 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковый крем на глюкозе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 640 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.2% 1767 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 62.8 г 219 г 28.7% 10.9% 349 г
Углеводы (общие) 62.8 г ~
Вода 29.1 г 2273 г 1.3% 0.5% 7811 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.4 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 2.2% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.367 мг 1.8 мг 20.4% 7.8% 490 г
Витамин В4, холин 26.25 мг 500 мг 5.3% 2% 1905 г
Витамин В5, пантотеновая 0.764 мг 5 мг 15.3% 5.8% 654 г
Витамин В6, пиридоксин 0.562 мг 2 мг 28.1% 10.7% 356 г
Витамин В9, фолаты 0.428 мкг 400 мкг 0.1% 93458 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.4% 9677 г
Витамин Н, биотин 2.722 мкг 50 мкг 5.4% 2.1% 1837 г
Витамин РР, НЭ 1.2535 мг 20 мг 6.3% 2.4% 1596 г
Ниацин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 893.53 мг 2500 мг 35.7% 13.6% 280 г
Кальций, Ca 128.89 мг 1000 мг 12.9% 4.9% 776 г
Магний, Mg 86.89 мг 400 мг 21.7% 8.3% 460 г
Натрий, Na 80.21 мг 1300 мг 6.2% 2.4% 1621 г
Сера, S 72.73 мг 1000 мг 7.3% 2.8% 1375 г
Фосфор, P 57.4 мг 800 мг 7.2% 2.7% 1394 г
Хлор, Cl 66.89 мг 2300 мг 2.9% 1.1% 3438 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.226 мг 18 мг 17.9% 6.8% 558 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 0.7% 5515 г
Кобальт, Co 0.389 мкг 10 мкг 3.9% 1.5% 2571 г
Марганец, Mn 1.2831 мг 2 мг 64.2% 24.4% 156 г
Медь, Cu 128.81 мкг 1000 мкг 12.9% 4.9% 776 г
Молибден, Mo 1.556 мкг 70 мкг 2.2% 0.8% 4499 г
Селен, Se 9.194 мкг 55 мкг 16.7% 6.3% 598 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4274 г
Цинк, Zn 0.4322 мг 12 мг 3.6% 1.4% 2776 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 62.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.288 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.358 г ~
Лизин 0.264 г ~
Метионин 0.159 г ~
Метионин + Цистеин 0.268 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.261 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.416 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.393 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.587 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.109 г ~

Энергетическая ценность Белковый крем на глюкозе составляет 263 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».