| Кальмар (мясо) (Жарка) | 350 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Масло сладко-сливочное «Бутербродное» | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.9 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1393 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 18.3% | 452 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.6% | 1244 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3122 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.3 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.7% | 4663 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.155 мг | 1.5 мг | 10.3% | 8.5% | 968 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.8% | 2169 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 8.9% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.649 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.8% | 2931 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.56 мг | 90 мг | 2.8% | 2.3% | 3516 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.313 мг | 15 мг | 15.4% | 12.7% | 649 г |
| Витамин Н, биотин | 0.259 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 19305 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8132 мг | 20 мг | 39.1% | 32.3% | 256 г |
| Ниацин | 2.19 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.86 мг | 2500 мг | 10.1% | 8.4% | 989 г |
| Кальций, Ca | 40.56 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.4% | 2465 г |
| Магний, Mg | 62.1 мг | 400 мг | 15.5% | 12.8% | 644 г |
| Натрий, Na | 79.05 мг | 1300 мг | 6.1% | 5% | 1645 г |
| Сера, S | 200.27 мг | 1000 мг | 20% | 16.5% | 499 г |
| Фосфор, P | 216 мг | 800 мг | 27% | 22.3% | 370 г |
| Хлор, Cl | 7.18 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 32033 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.137 мг | 18 мг | 6.3% | 5.2% | 1583 г |
| Йод, I | 302.59 мкг | 150 мкг | 201.7% | 166.8% | 50 г |
| Кобальт, Co | 96.983 мкг | 10 мкг | 969.8% | 802.2% | 10 г |
| Марганец, Mn | 0.2371 мг | 2 мг | 11.9% | 9.8% | 844 г |
| Медь, Cu | 1534.59 мкг | 1000 мкг | 153.5% | 127% | 65 г |
| Молибден, Mo | 20.115 мкг | 70 мкг | 28.7% | 23.7% | 348 г |
| Никель, Ni | 11.925 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 136.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.91 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 44893 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.9% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 2.0593 мг | 12 мг | 17.2% | 14.2% | 583 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.618 г | ~ | |||
| Валин | 0.797 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.331 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.409 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.956 г | ~ | |||
| Лизин | 1.934 г | ~ | |||
| Метионин | 0.498 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.8 г | ~ | |||
| Треонин | 0.571 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.313 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.339 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.674 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.254 г | ~ | |||
| Аланин | 1.208 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.377 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.18 г | ~ | |||
| Пролин | 1.222 г | ~ | |||
| Серин | 0.89 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.346 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.307 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 82.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.099 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.045 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.056 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.063 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.363 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.588 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.412 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.362 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.865 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.121 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.596 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.402 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмары с луком составляет 120,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».