| Помидоры (томаты), грунтовые | 250 г |
| Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 200 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Перец сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.6 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6% | 7796 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 6% | 7600 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.9% | 28000 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 7.9% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 32.4% | 1429 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 19% | 2468 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.9 мкг | 900 мкг | 9.8% | 45.4% | 1024 г |
| бета Каротин | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 49.1% | 945 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 15.3% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 11.1% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 5.29 мг | 500 мг | 1.1% | 5.1% | 9452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 20.4% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 23.6% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.122 мкг | 400 мкг | 2% | 9.3% | 4925 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.5 мг | 90 мг | 36.1% | 167.1% | 277 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.438 мг | 15 мг | 2.9% | 13.4% | 3425 г |
| Витамин Н, биотин | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 8.8% | 5263 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 37.5% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5617 мг | 20 мг | 2.8% | 13% | 3561 г |
| Ниацин | 0.392 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.4 мг | 2500 мг | 8.5% | 39.4% | 1172 г |
| Кальций, Ca | 19.97 мг | 1000 мг | 2% | 9.3% | 5008 г |
| Магний, Mg | 16.16 мг | 400 мг | 4% | 18.5% | 2475 г |
| Натрий, Na | 218.67 мг | 1300 мг | 16.8% | 77.8% | 595 г |
| Сера, S | 11.31 мг | 1000 мг | 1.1% | 5.1% | 8842 г |
| Фосфор, P | 33.6 мг | 800 мг | 4.2% | 19.4% | 2381 г |
| Хлор, Cl | 367.07 мг | 2300 мг | 16% | 74.1% | 627 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 186 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.756 мг | 18 мг | 4.2% | 19.4% | 2381 г |
| Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 6.9% | 6667 г |
| Кобальт, Co | 3.582 мкг | 10 мкг | 35.8% | 165.7% | 279 г |
| Марганец, Mn | 0.1491 мг | 2 мг | 7.5% | 34.7% | 1341 г |
| Медь, Cu | 95.6 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 44.4% | 1046 г |
| Молибден, Mo | 4.199 мкг | 70 мкг | 6% | 27.8% | 1667 г |
| Никель, Ni | 6.206 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.295 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.3% | 18644 г |
| Фтор, F | 17.75 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.9% | 22535 г |
| Хром, Cr | 4.66 мкг | 50 мкг | 9.3% | 43.1% | 1073 г |
| Цинк, Zn | 0.239 мг | 12 мг | 2% | 9.3% | 5021 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.192 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.561 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.304 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность салат летний составляет 21,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».