Мой здоровый рацион

Рецепт Инжир сушеный (домашний). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Инжир сушеный (домашний)

Инжир 210 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Инжир сушеный (домашний)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.7 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 653 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 1.7% 2303 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 0.7% 5600 г
Углеводы 57.3 г 219 г 26.2% 10.2% 382 г
Пищевые волокна 11.9 г 20 г 59.5% 23.1% 168 г
Вода 18.9 г 2273 г 0.8% 0.3% 12026 г
Органические кислоты 2.4 г ~
Зола 5.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.2 мкг 900 мкг 4.2% 1.6% 2356 г
бета Каротин 0.239 мг 5 мг 4.8% 1.9% 2092 г
Витамин В1, тиамин 0.286 мг 1.5 мг 19.1% 7.4% 524 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 5.2% 753 г
Витамин В5, пантотеновая 1.909 мг 5 мг 38.2% 14.8% 262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.62 мг 2 мг 31% 12% 323 г
Витамин В9, фолаты 47.727 мкг 400 мкг 11.9% 4.6% 838 г
Витамин C, аскорбиновая 9.55 мг 90 мг 10.6% 4.1% 942 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.477 мг 15 мг 3.2% 1.2% 3145 г
Витамин РР, НЭ 2.8636 мг 20 мг 14.3% 5.5% 698 г
Ниацин 2.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 906.82 мг 2500 мг 36.3% 14.1% 276 г
Кальций, Ca 167.05 мг 1000 мг 16.7% 6.5% 599 г
Магний, Mg 81.14 мг 400 мг 20.3% 7.9% 493 г
Натрий, Na 85.91 мг 1300 мг 6.6% 2.6% 1513 г
Фосфор, P 66.8 мг 800 мг 8.4% 3.3% 1198 г
Микроэлементы
Железо, Fe 15.273 мг 18 мг 84.9% 32.9% 118 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.818 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 53.5 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Инжир сушеный (домашний) составляет 257,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».