| Минтай (Варка) | 494 г |
| Сыр Плавленый Оршанский Плюс | 140 г |
| Лук репчатый | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.1 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1717 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 16% | 639 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 8.1% | 1273 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.2% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2% | 5000 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2813 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.3 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.5% | 20930 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.7% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 40.18 мг | 500 мг | 8% | 8.2% | 1244 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 2.2% | 4587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 2.8% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.656 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.4% | 24155 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.985 мкг | 3 мкг | 32.8% | 33.4% | 305 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.58 мг | 90 мг | 1.8% | 1.8% | 5696 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.121 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.2% | 8264 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.211 мг | 15 мг | 1.4% | 1.4% | 7109 г |
| Витамин Н, биотин | 0.133 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 37594 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2119 мг | 20 мг | 11.1% | 11.3% | 904 г |
| Ниацин | 0.634 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.25 мг | 2500 мг | 7.2% | 7.3% | 1395 г |
| Кальций, Ca | 23.44 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.3% | 4266 г |
| Кремний, Si | 0.739 мг | 30 мг | 2.5% | 2.5% | 4060 г |
| Магний, Mg | 25.44 мг | 400 мг | 6.4% | 6.5% | 1572 г |
| Натрий, Na | 11.22 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.9% | 11586 г |
| Сера, S | 112.33 мг | 1000 мг | 11.2% | 11.4% | 890 г |
| Фосфор, P | 120.1 мг | 800 мг | 15% | 15.3% | 666 г |
| Хлор, Cl | 47.52 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.1% | 4840 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.485 мг | 18 мг | 2.7% | 2.8% | 3711 г |
| Йод, I | 51.94 мкг | 150 мкг | 34.6% | 35.3% | 289 г |
| Кобальт, Co | 7.611 мкг | 10 мкг | 76.1% | 77.6% | 131 г |
| Марганец, Mn | 0.0661 мг | 2 мг | 3.3% | 3.4% | 3026 г |
| Медь, Cu | 80.16 мкг | 1000 мкг | 8% | 8.2% | 1248 г |
| Молибден, Mo | 1.169 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.7% | 5988 г |
| Никель, Ni | 2.489 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.626 мкг | 55 мкг | 15.7% | 16% | 638 г |
| Фтор, F | 209.09 мкг | 4000 мкг | 5.2% | 5.3% | 1913 г |
| Хром, Cr | 16.36 мкг | 50 мкг | 32.7% | 33.3% | 306 г |
| Цинк, Zn | 0.708 мг | 12 мг | 5.9% | 6% | 1695 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.688 г | ~ | |||
| Валин | 0.601 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.268 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.736 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.871 г | ~ | |||
| Лизин | 1.204 г | ~ | |||
| Метионин | 0.4 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.501 г | ~ | |||
| Треонин | 0.603 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.471 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.874 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.606 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.807 г | ~ | |||
| Глицин | 0.537 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.896 г | ~ | |||
| Пролин | 0.403 г | ~ | |||
| Серин | 0.469 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.403 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.121 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.4% | 13.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.135 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.9% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.127 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.097 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.248 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.12 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.126 г | ~ |
Энергетическая ценность Минтай сыр лук составляет 98,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».