Мой здоровый рацион

Рецепт гейнер с медленными углеводами №2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты гейнер с медленными углеводами №2

Молоко коровье сырое 200 г
Гречневая мука 50 г
Отруби пшеничные диетические очищенные 10 г
Молоко сухое обезжиренное Первоцвет 23 г
Смородина черная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гейнер с медленными углеводами №2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.5 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1353 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 7.1% 1134 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.2% 1931 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 6.7% 1184 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 8.8% 909 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 2.3% 3413 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.6 мкг 900 мкг 2.3% 1.8% 4369 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Лютеин + Зеаксантин 33.033 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 4.9% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 5.5% 1440 г
Витамин В4, холин 22.31 мг 500 мг 4.5% 3.6% 2241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 5.7% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 5.5% 1460 г
Витамин В9, фолаты 11.862 мкг 400 мкг 3% 2.4% 3372 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 6.4% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 30.93 мг 90 мг 34.4% 27.6% 291 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 1.1% 7246 г
гамма Токоферол 1.072 мг ~
дельта Токоферол 0.068 мг ~
Витамин Н, биотин 2.282 мкг 50 мкг 4.6% 3.7% 2191 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.722 мг 20 мг 8.6% 6.9% 1161 г
Ниацин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.88 мг 2500 мг 9.1% 7.3% 1102 г
Кальций, Ca 83.63 мг 1000 мг 8.4% 6.7% 1196 г
Магний, Mg 50.75 мг 400 мг 12.7% 10.2% 788 г
Натрий, Na 36.49 мг 1300 мг 2.8% 2.2% 3563 г
Сера, S 17.72 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5643 г
Фосфор, P 109.6 мг 800 мг 13.7% 11% 730 г
Хлор, Cl 68.17 мг 2300 мг 3% 2.4% 3374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Железо, Fe 0.845 мг 18 мг 4.7% 3.8% 2130 г
Йод, I 5.56 мкг 150 мкг 3.7% 3% 2698 г
Кобальт, Co 1.081 мкг 10 мкг 10.8% 8.7% 925 г
Марганец, Mn 0.3354 мг 2 мг 16.8% 13.5% 596 г
Медь, Cu 104.05 мкг 1000 мкг 10.4% 8.4% 961 г
Молибден, Mo 6.607 мкг 70 мкг 9.4% 7.6% 1059 г
Олово, Sn 7.81 мкг ~
Селен, Se 2.057 мкг 55 мкг 3.7% 3% 2674 г
Стронций, Sr 10.21 мкг ~
Фтор, F 14.56 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27473 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.9% 4167 г
Цинк, Zn 0.7282 мг 12 мг 6.1% 4.9% 1648 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 2.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.832 г ~
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.253 г ~
Метионин 0.074 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты 1.056 г ~
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.293 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 0.598 г ~
Пролин 0.239 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.066 г ~
6:0 Капроновая 0.048 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.056 г ~
12:0 Лауриновая 0.061 г ~
14:0 Миристиновая 0.31 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.446 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.217 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.142 г min 16.8 г 0.8% 0.6%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.604 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.142 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.186 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность гейнер с медленными углеводами №2 составляет 124,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».