| Кефир 2,5% жирности | 150 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Какао-порошок | 25 г |
| масло топлёное | 25 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 200 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 309.8 ккал | 1684 ккал | 18.4% | 5.9% | 544 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 4.1% | 792 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 5.6% | 577 г |
| Углеводы | 45.6 г | 219 г | 20.8% | 6.7% | 480 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 5.6% | 571 г |
| Вода | 29.2 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7784 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.9 мкг | 900 мкг | 12.8% | 4.1% | 783 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 2.8% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 3.8% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 110.22 мг | 500 мг | 22% | 7.1% | 454 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.638 мг | 5 мг | 12.8% | 4.1% | 784 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 2.3% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.323 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.4% | 2309 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.257 мкг | 3 мкг | 8.6% | 2.8% | 1167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.696 мкг | 10 мкг | 7% | 2.3% | 1437 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.906 мг | 15 мг | 6% | 1.9% | 1656 г |
| Витамин Н, биотин | 6.747 мкг | 50 мкг | 13.5% | 4.4% | 741 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.1523 мг | 20 мг | 15.8% | 5.1% | 634 г |
| Ниацин | 0.985 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.68 мг | 2500 мг | 8.7% | 2.8% | 1154 г |
| Кальций, Ca | 64.88 мг | 1000 мг | 6.5% | 2.1% | 1541 г |
| Кремний, Si | 1.115 мг | 30 мг | 3.7% | 1.2% | 2691 г |
| Магний, Mg | 43.38 мг | 400 мг | 10.8% | 3.5% | 922 г |
| Натрий, Na | 308.24 мг | 1300 мг | 23.7% | 7.7% | 422 г |
| Сера, S | 86.43 мг | 1000 мг | 8.6% | 2.8% | 1157 г |
| Фосфор, P | 152.9 мг | 800 мг | 19.1% | 6.2% | 523 г |
| Хлор, Cl | 83.09 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.2% | 2768 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 453.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.595 мг | 18 мг | 14.4% | 4.6% | 694 г |
| Йод, I | 8.09 мкг | 150 мкг | 5.4% | 1.7% | 1854 г |
| Кобальт, Co | 3.959 мкг | 10 мкг | 39.6% | 12.8% | 253 г |
| Марганец, Mn | 0.4272 мг | 2 мг | 21.4% | 6.9% | 468 г |
| Медь, Cu | 92.84 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 3% | 1077 г |
| Молибден, Mo | 8.978 мкг | 70 мкг | 12.8% | 4.1% | 780 г |
| Никель, Ni | 3.457 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.628 мкг | 55 мкг | 21.1% | 6.8% | 473 г |
| Титан, Ti | 6.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.91 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19130 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 1.8% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 0.8031 мг | 12 мг | 6.7% | 2.2% | 1494 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.954 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.22 г | ~ | |||
| Валин | 0.215 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лизин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.315 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.198 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.343 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.494 г | ~ | |||
| Пролин | 0.112 г | ~ | |||
| Серин | 0.259 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 171.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.572 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.386 г | min 16.8 г | 8.3% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.14 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.49 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность вкусный бисквит составляет 309,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».