Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка

Овсяные хлопья геркулес 70 г
Вода 200 г
Сок лимонный 3 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 40 г
Отруби пшеничные 20 г
Мука из зародышей пшеницы 20 г
Орех бразильский не бланшированный, сушеный 5 г
Семена льна 15 г
Мед пчелиный 9 г
Облепиха (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.9 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1221 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.1% 1434 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.8% 1244 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 6.3% 1153 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 21.8% 333 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 2% 3552 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.6 мкг 900 мкг 11.2% 8.1% 895 г
бета Каротин 0.604 мг 5 мг 12.1% 8.8% 828 г
Витамин В1, тиамин 0.235 мг 1.5 мг 15.7% 11.4% 638 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 3.8% 1895 г
Витамин В4, холин 2.75 мг 500 мг 0.6% 0.4% 18182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.1% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 8% 913 г
Витамин В9, фолаты 8.479 мкг 400 мкг 2.1% 1.5% 4718 г
Витамин C, аскорбиновая 42.11 мг 90 мг 46.8% 33.9% 214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.626 мг 15 мг 17.5% 12.7% 571 г
Витамин Н, биотин 3.59 мкг 50 мкг 7.2% 5.2% 1393 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2363 мг 20 мг 11.2% 8.1% 894 г
Макроэлементы
Калий, K 348.88 мг 2500 мг 14% 10.2% 717 г
Кальций, Ca 44.7 мг 1000 мг 4.5% 3.3% 2237 г
Магний, Mg 76.18 мг 400 мг 19% 13.8% 525 г
Натрий, Na 7.3 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 17808 г
Сера, S 13.28 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7530 г
Фосфор, P 173.6 мг 800 мг 21.7% 15.7% 461 г
Хлор, Cl 11.57 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 19879 г
Микроэлементы
Бор, B 1.1 мкг ~
Железо, Fe 2.058 мг 18 мг 11.4% 8.3% 875 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16484 г
Кобальт, Co 0.732 мкг 10 мкг 7.3% 5.3% 1366 г
Марганец, Mn 0.6462 мг 2 мг 32.3% 23.4% 310 г
Медь, Cu 124.24 мкг 1000 мкг 12.4% 9% 805 г
Молибден, Mo 0.006 мкг 70 мкг 1166667 г
Селен, Se 20.676 мкг 55 мкг 37.6% 27.3% 266 г
Фтор, F 49.96 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8006 г
Цинк, Zn 0.6299 мг 12 мг 5.2% 3.8% 1905 г

Энергетическая ценность Овсянка составляет 137,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов