Мой здоровый рацион

Рецепт Оладушки с творогом и яйцом 14.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладушки с творогом и яйцом 14.09

Яйцо куриное 2 С1
Сыр легкий 30% Светаево 41 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 2 С1
Творог 5% Хуторок 200 г
Укроп, свежий 30 г
Мука рисовая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки с творогом и яйцом 14.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.4 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1127 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 13.1% 514 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 9.1% 737 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.5% 4294 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.1% 3166 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.1 мкг 900 мкг 11.3% 7.6% 881 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
бета Криптоксантин 3.87 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 174.338 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 9.1% 735 г
Витамин В4, холин 120.96 мг 500 мг 24.2% 16.2% 413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.646 мг 5 мг 12.9% 8.6% 774 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.7% 2500 г
Витамин В9, фолаты 28.617 мкг 400 мкг 7.2% 4.8% 1398 г
Витамин В12, кобаламин 0.503 мкг 3 мкг 16.8% 11.2% 596 г
Витамин C, аскорбиновая 5.25 мг 90 мг 5.8% 3.9% 1714 г
Витамин D, кальциферол 0.895 мкг 10 мкг 9% 6% 1117 г
Витамин D3, холекальциферол 0.855 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.449 мг 15 мг 3% 2% 3341 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.102 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.192 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 26042 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7756 мг 20 мг 3.9% 2.6% 2579 г
Ниацин 0.033 мг ~
Бетаин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.37 мг 2500 мг 4.3% 2.9% 2350 г
Кальций, Ca 117.8 мг 1000 мг 11.8% 7.9% 849 г
Магний, Mg 12.02 мг 400 мг 3% 2% 3328 г
Натрий, Na 135.56 мг 1300 мг 10.4% 7% 959 г
Сера, S 76.61 мг 1000 мг 7.7% 5.2% 1305 г
Фосфор, P 144.5 мг 800 мг 18.1% 12.1% 554 г
Хлор, Cl 119.74 мг 2300 мг 5.2% 3.5% 1921 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.068 мг 18 мг 5.9% 3.9% 1685 г
Марганец, Mn 0.0966 мг 2 мг 4.8% 3.2% 2070 г
Медь, Cu 31.24 мкг 1000 мкг 3.1% 2.1% 3201 г
Селен, Se 13.728 мкг 55 мкг 25% 16.7% 401 г
Фтор, F 1.2 мкг 4000 мкг 333333 г
Цинк, Zn 0.8244 мг 12 мг 6.9% 4.6% 1456 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.329 г ~
Валин 0.34 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.288 г ~
Лейцин 0.45 г ~
Лизин 0.385 г ~
Метионин 0.158 г ~
Треонин 0.24 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.306 г ~
Аспарагиновая кислота 0.549 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.693 г ~
Пролин 0.221 г ~
Серин 0.398 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.674 г от 4.7 до 16.8 г 14.3% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.949 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.042 г ~
14:0 Миристиновая 0.114 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.228 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.468 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.992 г min 16.8 г 11.9% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.828 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.69 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.716 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.597 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.312 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.069 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.02 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Оладушки с творогом и яйцом 14.09 составляет 149,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».