Морковь, красная | 215 г |
Яйцо куриное | 50 г |
Яичный белок куриный | 33 г |
Малина | 150 г |
Пищевая сода | 1 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 2 г |
Цедра апельсиновая | 8 г |
Творог нежирный 0,6% | 450 г |
Кефир 1% | 100 г |
Отруби пшеничные | 8 г |
Крупа манная | 8 г |
Сахар песок | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 86.2 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1954 г |
Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 17.3% | 673 г |
Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.1% | 5600 г |
Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 3.8% | 3042 г |
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.7% | 1333 г |
Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2963 г |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 432.3 мкг | 900 мкг | 48% | 55.7% | 208 г |
Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
бета Каротин | 2.496 мг | 5 мг | 49.9% | 57.9% | 200 г |
Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.6% | 3191 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 12.1% | 957 г |
Витамин В4, холин | 17.32 мг | 500 мг | 3.5% | 4.1% | 2887 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 6.4% | 1812 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 7.8% | 1493 г |
Витамин В9, фолаты | 21.419 мкг | 400 мкг | 5.4% | 6.3% | 1868 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.633 мкг | 3 мкг | 21.1% | 24.5% | 474 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.93 мг | 90 мг | 6.6% | 7.7% | 1518 г |
Витамин D, кальциферол | 0.114 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.3% | 8772 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 2.2% | 5172 г |
Витамин Н, биотин | 4.847 мкг | 50 мкг | 9.7% | 11.3% | 1032 г |
Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.7% | 4444 г |
Витамин РР, НЭ | 2.5308 мг | 20 мг | 12.7% | 14.7% | 790 г |
Ниацин | 0.578 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 161.22 мг | 2500 мг | 6.4% | 7.4% | 1551 г |
Кальций, Ca | 91.77 мг | 1000 мг | 9.2% | 10.7% | 1090 г |
Кремний, Si | 0.046 мг | 30 мг | 0.2% | 0.2% | 65217 г |
Магний, Mg | 27.29 мг | 400 мг | 6.8% | 7.9% | 1466 г |
Натрий, Na | 162.24 мг | 1300 мг | 12.5% | 14.5% | 801 г |
Сера, S | 114.83 мг | 1000 мг | 11.5% | 13.3% | 871 г |
Фосфор, P | 128.8 мг | 800 мг | 16.1% | 18.7% | 621 г |
Хлор, Cl | 189.99 мг | 2300 мг | 8.3% | 9.6% | 1211 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 70.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 29.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.79 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.731 мг | 18 мг | 4.1% | 4.8% | 2462 г |
Йод, I | 2.04 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.6% | 7353 г |
Кобальт, Co | 1.97 мкг | 10 мкг | 19.7% | 22.9% | 508 г |
Литий, Li | 1.232 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0399 мг | 2 мг | 2% | 2.3% | 5013 г |
Медь, Cu | 58.48 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 6.7% | 1710 г |
Молибден, Mo | 6.645 мкг | 70 мкг | 9.5% | 11% | 1053 г |
Никель, Ni | 0.088 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.02 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 14.628 мкг | 55 мкг | 26.6% | 30.9% | 376 г |
Титан, Ti | 0.07 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 18.87 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 21198 г |
Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 1.2% | 10417 г |
Цинк, Zn | 0.2912 мг | 12 мг | 2.4% | 2.8% | 4121 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.653 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 3.365 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.417 г | ~ | |||
Валин | 0.498 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.269 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.489 г | ~ | |||
Лейцин | 0.891 г | ~ | |||
Лизин | 0.697 г | ~ | |||
Метионин | 0.242 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.312 г | ~ | |||
Треонин | 0.397 г | ~ | |||
Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.462 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.904 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 4.536 г | ~ | |||
Аланин | 0.257 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.551 г | ~ | |||
Глицин | 0.153 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.623 г | ~ | |||
Пролин | 0.927 г | ~ | |||
Серин | 0.432 г | ~ | |||
Тирозин | 0.441 г | ~ | |||
Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 28.37 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.26 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.098 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.238 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.061 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность нежный малиново-морковный кекс составляет 86,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».