| Индейка всех видов, окорочка, мясо и кожа, сырые | 280 г |
| Соль столовая | 4 г |
| Рис Индика Brown Мистраль | 83 г |
| Масло топленое | 4 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 49 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 5 г |
| Mutti Томаты резаные в собств. соку | 372 г |
| Сладкий перец, зеленый, сырой | 612 г |
| Морковь, желтая (Припускание) | 44 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) | 173 г |
| Йогурт "натуральный" Б.Ю. Александров | 236 г |
| Вода | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.9 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2811 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 9.5% | 1767 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 5% | 3294 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 5.2% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6.7% | 2500 г |
| Вода | 56.9 г | 2273 г | 2.5% | 4.2% | 3995 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.4 мкг | 900 мкг | 2.5% | 4.2% | 4018 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.69 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 5.2% | 3185 г |
| бета Криптоксантин | 2.23 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 108.637 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.2% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 2.42 мг | 500 мг | 0.5% | 0.8% | 20661 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 7.5% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 11.5% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.078 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.5% | 6581 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 3.2% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.77 мг | 90 мг | 29.7% | 49.6% | 336 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.204 мг | 15 мг | 1.4% | 2.3% | 7353 г |
| Витамин Н, биотин | 0.132 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 37879 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 4.7% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6936 мг | 20 мг | 3.5% | 5.8% | 2884 г |
| Ниацин | 0.068 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.25 мг | 2500 мг | 5.3% | 8.8% | 1905 г |
| Кальций, Ca | 10.07 мг | 1000 мг | 1% | 1.7% | 9930 г |
| Магний, Mg | 9.43 мг | 400 мг | 2.4% | 4% | 4242 г |
| Натрий, Na | 94.5 мг | 1300 мг | 7.3% | 12.2% | 1376 г |
| Сера, S | 3.06 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.5% | 32680 г |
| Фосфор, P | 37.6 мг | 800 мг | 4.7% | 7.8% | 2128 г |
| Хлор, Cl | 7.55 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.5% | 30464 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.496 мг | 18 мг | 2.8% | 4.7% | 3629 г |
| Йод, I | 0.39 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 38462 г |
| Кобальт, Co | 0.737 мкг | 10 мкг | 7.4% | 12.4% | 1357 г |
| Литий, Li | 0.137 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0677 мг | 2 мг | 3.4% | 5.7% | 2954 г |
| Медь, Cu | 56.27 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 9.3% | 1777 г |
| Молибден, Mo | 1.088 мкг | 70 мкг | 1.6% | 2.7% | 6434 г |
| Никель, Ni | 1.385 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.921 мкг | 55 мкг | 7.1% | 11.9% | 1403 г |
| Фтор, F | 22.71 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 17613 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.8% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 0.5435 мг | 12 мг | 4.5% | 7.5% | 2208 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.214 г | ~ | |||
| Валин | 0.164 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лизин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.141 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.194 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.356 г | ~ | |||
| Глицин | 0.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.573 г | ~ | |||
| Пролин | 0.136 г | ~ | |||
| Серин | 0.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.81 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.867 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.248 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.363 г | min 16.8 г | 2.2% | 3.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.293 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршированные перцы, первый опыт составляет 59,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».