| Гречневая крупа продел | 70 г |
| Вода | 55 г |
| Кефир 1% | 290 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.6 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2142 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 6.2% | 2054 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.5% | 5091 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 7.5% | 1685 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 13.4% | 952 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 8.4% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 10.4% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 30.05 мг | 500 мг | 6% | 7.6% | 1664 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 5.7% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 2.7% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.451 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.8% | 7338 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.28 мкг | 3 мкг | 9.3% | 11.8% | 1071 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.6% | 18367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.101 мг | 15 мг | 0.7% | 0.9% | 14851 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.641 мг | 20 мг | 8.2% | 10.4% | 1219 г |
| Ниацин | 0.711 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156 мг | 2500 мг | 6.2% | 7.9% | 1603 г |
| Кальций, Ca | 87.83 мг | 1000 мг | 8.8% | 11.2% | 1139 г |
| Магний, Mg | 35.22 мг | 400 мг | 8.8% | 11.2% | 1136 г |
| Натрий, Na | 35.57 мг | 1300 мг | 2.7% | 3.4% | 3655 г |
| Сера, S | 32.88 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.2% | 3041 г |
| Фосфор, P | 105.6 мг | 800 мг | 13.2% | 16.8% | 758 г |
| Хлор, Cl | 77.05 мг | 2300 мг | 3.4% | 4.3% | 2985 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.897 мг | 18 мг | 5% | 6.4% | 2007 г |
| Йод, I | 6.29 мкг | 150 мкг | 4.2% | 5.3% | 2385 г |
| Кобальт, Co | 0.867 мкг | 10 мкг | 8.7% | 11.1% | 1153 г |
| Марганец, Mn | 0.1961 мг | 2 мг | 9.8% | 12.5% | 1020 г |
| Медь, Cu | 67.79 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 8.7% | 1475 г |
| Молибден, Mo | 3.494 мкг | 70 мкг | 5% | 6.4% | 2003 г |
| Селен, Se | 1.398 мкг | 55 мкг | 2.5% | 3.2% | 3934 г |
| Фтор, F | 27.23 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 14690 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.6% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.6084 мг | 12 мг | 5.1% | 6.5% | 1972 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.952 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность греча на кефире составляет 78,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».