| Капуста белокочанная (Жарка) | 660 г |
| Мясо косули (Жарка) | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 30 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.8 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1815 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 14.7% | 738 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 6.8% | 1600 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.4% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 11.3% | 952 г |
| Вода | 109 г | 2273 г | 4.8% | 5.2% | 2085 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 31034 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.3% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.4% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 10.48 мг | 500 мг | 2.1% | 2.3% | 4771 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 5.6% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.944 мкг | 400 мкг | 5.5% | 5.9% | 1823 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.31 мг | 90 мг | 49.2% | 53% | 203 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.76 мг | 15 мг | 5.1% | 5.5% | 1974 г |
| Витамин Н, биотин | 0.04 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин К, филлохинон | 74.4 мкг | 120 мкг | 62% | 66.8% | 161 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4626 мг | 20 мг | 12.3% | 13.3% | 812 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300 мг | 2500 мг | 12% | 12.9% | 833 г |
| Кальций, Ca | 48.44 мг | 1000 мг | 4.8% | 5.2% | 2064 г |
| Магний, Mg | 16.24 мг | 400 мг | 4.1% | 4.4% | 2463 г |
| Натрий, Na | 12.94 мг | 1300 мг | 1% | 1.1% | 10046 г |
| Сера, S | 133.12 мг | 1000 мг | 13.3% | 14.3% | 751 г |
| Фосфор, P | 32.5 мг | 800 мг | 4.1% | 4.4% | 2462 г |
| Хлор, Cl | 37.45 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.7% | 6142 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 204.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.616 мг | 18 мг | 3.4% | 3.7% | 2922 г |
| Йод, I | 6.19 мкг | 150 мкг | 4.1% | 4.4% | 2423 г |
| Кобальт, Co | 3.16 мкг | 10 мкг | 31.6% | 34.1% | 316 г |
| Марганец, Mn | 0.1768 мг | 2 мг | 8.8% | 9.5% | 1131 г |
| Медь, Cu | 82.39 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 8.8% | 1214 г |
| Молибден, Mo | 9.792 мкг | 70 мкг | 14% | 15.1% | 715 г |
| Селен, Se | 0.294 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 18707 г |
| Фтор, F | 18.59 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21517 г |
| Хром, Cr | 4.99 мкг | 50 мкг | 10% | 10.8% | 1002 г |
| Цинк, Zn | 0.4295 мг | 12 мг | 3.6% | 3.9% | 2794 г |
Энергетическая ценность Капуста тушеная с мясом составляет 92,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».