| Кабачок (Запекание) | 470 г |
| Свинина, вырезка (Тушение) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 90 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.9 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1873 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 14.3% | 776 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 8.9% | 1244 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2881 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.3 мкг | 900 мкг | 4.1% | 4.6% | 2413 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 7.5% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 64.23 мг | 500 мг | 12.8% | 14.2% | 778 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.477 мг | 5 мг | 9.5% | 10.6% | 1048 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 12.5% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.068 мкг | 400 мкг | 3% | 3.3% | 3315 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 4% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.96 мг | 90 мг | 4.4% | 4.9% | 2273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.275 мкг | 10 мкг | 2.8% | 3.1% | 3636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.141 мг | 15 мг | 0.9% | 1% | 10638 г |
| Витамин Н, биотин | 3.078 мкг | 50 мкг | 6.2% | 6.9% | 1624 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4015 мг | 20 мг | 17% | 18.9% | 588 г |
| Ниацин | 1.382 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.18 мг | 2500 мг | 11.9% | 13.2% | 838 г |
| Кальций, Ca | 34.57 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.9% | 2893 г |
| Магний, Mg | 24.47 мг | 400 мг | 6.1% | 6.8% | 1635 г |
| Натрий, Na | 202.4 мг | 1300 мг | 15.6% | 17.4% | 642 г |
| Сера, S | 115.24 мг | 1000 мг | 11.5% | 12.8% | 868 г |
| Фосфор, P | 124.8 мг | 800 мг | 15.6% | 17.4% | 641 г |
| Хлор, Cl | 294.95 мг | 2300 мг | 12.8% | 14.2% | 780 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.187 мг | 18 мг | 6.6% | 7.3% | 1516 г |
| Йод, I | 6.24 мкг | 150 мкг | 4.2% | 4.7% | 2404 г |
| Кобальт, Co | 4.761 мкг | 10 мкг | 47.6% | 52.9% | 210 г |
| Марганец, Mn | 0.0279 мг | 2 мг | 1.4% | 1.6% | 7168 г |
| Медь, Cu | 53.53 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 6% | 1868 г |
| Молибден, Mo | 7.034 мкг | 70 мкг | 10% | 11.1% | 995 г |
| Никель, Ni | 5.02 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.293 мкг | 55 мкг | 7.8% | 8.7% | 1281 г |
| Стронций, Sr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.2 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 10753 г |
| Хром, Cr | 6.22 мкг | 50 мкг | 12.4% | 13.8% | 804 г |
| Цинк, Zn | 1.0407 мг | 12 мг | 8.7% | 9.7% | 1153 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.336 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лизин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.114 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.251 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.609 г | min 16.8 г | 3.6% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.501 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.154 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка кабачковая составляет 89,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».