Мой здоровый рацион

Калорийность сыр джюгас. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сыр джюгас".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 364 ккал 1684 ккал 21.6% 5.9% 463 г
Белки 33 г 76 г 43.4% 11.9% 230 г
Жиры 25 г 56 г 44.6% 12.3% 224 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.2% 12882 г
Вода 33.9 г 2273 г 1.5% 0.4% 6705 г
Витамины
Витамин А, РЭ 229 мкг 900 мкг 25.4% 7% 393 г
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 0.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.352 мг 1.8 мг 19.6% 5.4% 511 г
Витамин В4, холин 15.4 мг 500 мг 3.1% 0.9% 3247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 2.9% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 1.5% 1905 г
Витамин В9, фолаты 8 мкг 400 мкг 2% 0.5% 5000 г
Витамин В12, кобаламин 1.4 мкг 3 мкг 46.7% 12.8% 214 г
Витамин D, кальциферол 0.5 мкг 10 мкг 5% 1.4% 2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.287 мг 20 мг 1.4% 0.4% 6969 г
Макроэлементы
Калий, K 97 мг 2500 мг 3.9% 1.1% 2577 г
Кальций, Ca 1253 мг 1000 мг 125.3% 34.4% 80 г
Магний, Mg 51 мг 400 мг 12.8% 3.5% 784 г
Натрий, Na 1696 мг 1300 мг 130.5% 35.9% 77 г
Сера, S 378.6 мг 1000 мг 37.9% 10.4% 264 г
Фосфор, P 735 мг 800 мг 91.9% 25.2% 109 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.87 мг 18 мг 4.8% 1.3% 2069 г
Марганец, Mn 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.3% 8696 г
Медь, Cu 37 мкг 1000 мкг 3.7% 1% 2703 г
Селен, Se 23.9 мкг 55 мкг 43.5% 12% 230 г
Цинк, Zn 3.19 мг 12 мг 26.6% 7.3% 376 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 72 мг max 300 мг

Энергетическая ценность сыр джюгас составляет 364 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».