| Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 300 г |
| Крабовые палочки | 100 г |
| Кукуруза, консервы | 180 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Майонез «Провансаль» | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.3 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1998 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 5.8% | 2054 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 11.6% | 1018 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.6% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.5% | 22500 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.8% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 3% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 6.25 мг | 500 мг | 1.3% | 1.5% | 8000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 1.1% | 10638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 2.7% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.057 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.7% | 4416 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.6 мг | 90 мг | 19.6% | 23.3% | 511 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.321 мг | 15 мг | 15.5% | 18.4% | 646 г |
| Витамин Н, биотин | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 29412 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.8 мкг | 120 мкг | 26.5% | 31.4% | 377 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0258 мг | 20 мг | 5.1% | 6% | 1950 г |
| Ниацин | 0.525 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.11 мг | 2500 мг | 6.1% | 7.2% | 1633 г |
| Кальций, Ca | 35.64 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.3% | 2806 г |
| Магний, Mg | 12.74 мг | 400 мг | 3.2% | 3.8% | 3140 г |
| Натрий, Na | 378.59 мг | 1300 мг | 29.1% | 34.5% | 343 г |
| Сера, S | 37.11 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.4% | 2695 г |
| Фосфор, P | 31.2 мг | 800 мг | 3.9% | 4.6% | 2564 г |
| Хлор, Cl | 410.13 мг | 2300 мг | 17.8% | 21.1% | 561 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 295.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.414 мг | 18 мг | 2.3% | 2.7% | 4348 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.9% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 1.226 мкг | 10 мкг | 12.3% | 14.6% | 816 г |
| Марганец, Mn | 0.0657 мг | 2 мг | 3.3% | 3.9% | 3044 г |
| Медь, Cu | 31.89 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 3.8% | 3136 г |
| Молибден, Mo | 4.969 мкг | 70 мкг | 7.1% | 8.4% | 1409 г |
| Никель, Ni | 6.415 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.17 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 32353 г |
| Фтор, F | 57.86 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.7% | 6913 г |
| Хром, Cr | 8.81 мкг | 50 мкг | 17.6% | 20.9% | 568 г |
| Цинк, Zn | 0.2428 мг | 12 мг | 2% | 2.4% | 4942 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.162 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.327 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.566 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.338 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.211 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.232 г | min 16.8 г | 7.3% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.221 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.964 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.5% | 31.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.962 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат крабовый составляет 84,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».