Мой здоровый рацион

Рецепт Клюква протертая с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Клюква протертая с сахаром

Клюква 480 г
Сахар песок 485 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клюква протертая с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.5 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 785 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 0.1% 38000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 52 г 219 г 23.7% 11% 421 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.7% 1250 г
Вода 44.3 г 2273 г 1.9% 0.9% 5131 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин В9, фолаты 0.497 мкг 400 мкг 0.1% 80483 г
Витамин C, аскорбиновая 7.46 мг 90 мг 8.3% 3.9% 1206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.497 мг 15 мг 3.3% 1.5% 3018 г
Витамин РР, НЭ 0.1492 мг 20 мг 0.7% 0.3% 13405 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.7 мг 2500 мг 2.4% 1.1% 4119 г
Кальций, Ca 8.47 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 11806 г
Магний, Mg 7.46 мг 400 мг 1.9% 0.9% 5362 г
Натрий, Na 1 мг 1300 мг 0.1% 130000 г
Фосфор, P 5.5 мг 800 мг 0.7% 0.3% 14545 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.449 мг 18 мг 2.5% 1.2% 4009 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 52 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~

Энергетическая ценность Клюква протертая с сахаром составляет 214,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».