Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная с ягодами

Творог Тульский 9% 170 г
Творог 5% 155 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 60 г
Яйца Селяночка С0 120 г
Ванильный сахар Dr. Bakers 8 г
Сахар песок 20 г
Разрыхлитель DR.Bakers 5 г
Мука пшеничная высший сорт (Макфа) 75 г
черешня замороженная дома 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.1 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 930 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 8.6% 644 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 7.4% 747 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 4.1% 1335 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.5% 3574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.8 мкг 900 мкг 1.9% 1% 5357 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин В4, холин 4.19 мг 500 мг 0.8% 0.4% 11933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.55 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 72727 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.74 мг 90 мг 1.9% 1% 5172 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин Н, биотин 0.352 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14205 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1097 мг 20 мг 0.5% 0.3% 18232 г
Ниацин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.48 мг 2500 мг 1.5% 0.8% 6853 г
Кальций, Ca 11.15 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 8969 г
Магний, Mg 3.41 мг 400 мг 0.9% 0.5% 11730 г
Натрий, Na 4.64 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 28017 г
Сера, S 2.2 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Фосфор, P 8.4 мг 800 мг 1.1% 0.6% 9524 г
Хлор, Cl 6.4 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 35938 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.3 мкг ~
Железо, Fe 0.236 мг 18 мг 1.3% 0.7% 7627 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 24194 г
Кобальт, Co 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Марганец, Mn 0.0003 мг 2 мг 666667 г
Медь, Cu 1.91 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 52356 г
Молибден, Mo 0.431 мкг 70 мкг 0.6% 0.3% 16241 г
Олово, Sn 1.12 мкг ~
Селен, Se 0.033 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Стронций, Sr 1.46 мкг ~
Фтор, F 1.46 мкг 4000 мкг 273973 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Цинк, Zn 0.0237 мг 12 мг 0.2% 0.1% 50633 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.067 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.058 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.534 г min 16.8 г 3.2% 1.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.4%

Энергетическая ценность Запеканка творожная с ягодами составляет 181,1 кКал.

  • Порция = 109 гр (197.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».