Мой здоровый рацион

Рецепт Лобио ММ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лобио ММ

Фасоль стручковая 539 г
Масло ГХИ 22 г
Чеснок 12 г
Лук порей 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лобио ММ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.3 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2329 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5.7% 2452 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 11.9% 1167 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.9% 4660 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 27.7% 500 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 5% 2758 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.9 мкг 900 мкг 12% 16.6% 834 г
бета Каротин 0.646 мг 5 мг 12.9% 17.8% 774 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 11.2% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 17.2% 804 г
Витамин В4, холин 18.22 мг 500 мг 3.6% 5% 2744 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 6.8% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 15.2% 909 г
Витамин В9, фолаты 42.634 мкг 400 мкг 10.7% 14.8% 938 г
Витамин C, аскорбиновая 25.7 мг 90 мг 28.6% 39.6% 350 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.418 мг 15 мг 2.8% 3.9% 3589 г
Витамин Н, биотин 0.147 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 34014 г
Витамин К, филлохинон 20.7 мкг 120 мкг 17.3% 23.9% 580 г
Витамин РР, НЭ 1.1319 мг 20 мг 5.7% 7.9% 1767 г
Ниацин 0.626 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 313.05 мг 2500 мг 12.5% 17.3% 799 г
Кальций, Ca 84.28 мг 1000 мг 8.4% 11.6% 1187 г
Кремний, Si 3.739 мг 30 мг 12.5% 17.3% 802 г
Магний, Mg 30.09 мг 400 мг 7.5% 10.4% 1329 г
Натрий, Na 7.84 мг 1300 мг 0.6% 0.8% 16582 г
Сера, S 25.36 мг 1000 мг 2.5% 3.5% 3943 г
Фосфор, P 56.4 мг 800 мг 7.1% 9.8% 1418 г
Хлор, Cl 2.91 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 79038 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.4 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 0.81 мкг ~
Железо, Fe 1.339 мг 18 мг 7.4% 10.2% 1344 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 57692 г
Кобальт, Co 0.491 мкг 10 мкг 4.9% 6.8% 2037 г
Литий, Li 0.115 мкг ~
Марганец, Mn 0.3053 мг 2 мг 15.3% 21.2% 655 г
Медь, Cu 90.89 мкг 1000 мкг 9.1% 12.6% 1100 г
Молибден, Mo 0.784 мкг 70 мкг 1.1% 1.5% 8929 г
Никель, Ni 0.57 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 1.056 мкг 55 мкг 1.9% 2.6% 5208 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Фтор, F 22.35 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 17897 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 2.9% 4762 г
Цинк, Zn 0.2977 мг 12 мг 2.5% 3.5% 4031 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.751 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.08 г от 0.9 до 3.7 г 8.9% 12.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.07 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 2.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.122 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лобио ММ составляет 72,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».