| Путассу | 400 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Яйцо куриное | 80 г |
| Вода | 100 г |
| Петрушка свежая | 25 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.7 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 852 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 7.6% | 661 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 10.1% | 500 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 2.9% | 1711 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Вода | 62.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3648 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.4 мкг | 900 мкг | 7.6% | 3.8% | 1316 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 1.7% | 2959 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.9% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.7% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 65.11 мг | 500 мг | 13% | 6.6% | 768 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 3% | 1689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 3.4% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.96 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.1% | 2358 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.087 мкг | 3 мкг | 36.2% | 18.3% | 276 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6 мг | 90 мг | 6.7% | 3.4% | 1500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.832 мкг | 10 мкг | 8.3% | 4.2% | 1202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.67 мг | 15 мг | 31.1% | 15.7% | 321 г |
| Витамин Н, биотин | 2.355 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.4% | 2123 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.9 мкг | 120 мкг | 39.1% | 19.8% | 256 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4328 мг | 20 мг | 17.2% | 8.7% | 583 г |
| Ниацин | 1.122 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.23 мг | 2500 мг | 9.1% | 4.6% | 1100 г |
| Кальций, Ca | 38.28 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.9% | 2612 г |
| Кремний, Si | 1.486 мг | 30 мг | 5% | 2.5% | 2019 г |
| Магний, Mg | 26.2 мг | 400 мг | 6.6% | 3.3% | 1527 г |
| Натрий, Na | 139.5 мг | 1300 мг | 10.7% | 5.4% | 932 г |
| Сера, S | 123.19 мг | 1000 мг | 12.3% | 6.2% | 812 г |
| Фосфор, P | 136.4 мг | 800 мг | 17.1% | 8.6% | 587 г |
| Хлор, Cl | 257.31 мг | 2300 мг | 11.2% | 5.7% | 894 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.958 мг | 18 мг | 5.3% | 2.7% | 1879 г |
| Йод, I | 63.29 мкг | 150 мкг | 42.2% | 21.3% | 237 г |
| Кобальт, Co | 15.596 мкг | 10 мкг | 156% | 78.9% | 64 г |
| Литий, Li | 0.593 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2586 мг | 2 мг | 12.9% | 6.5% | 773 г |
| Медь, Cu | 119.69 мкг | 1000 мкг | 12% | 6.1% | 835 г |
| Молибден, Mo | 5.763 мкг | 70 мкг | 8.2% | 4.1% | 1215 г |
| Никель, Ni | 4.689 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.343 мкг | 55 мкг | 31.5% | 15.9% | 317 г |
| Стронций, Sr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 342.66 мкг | 4000 мкг | 8.6% | 4.4% | 1167 г |
| Хром, Cr | 26.11 мкг | 50 мкг | 52.2% | 26.4% | 191 г |
| Цинк, Zn | 0.8558 мг | 12 мг | 7.1% | 3.6% | 1402 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.573 г | ~ | |||
| Валин | 0.529 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.358 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.493 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.772 г | ~ | |||
| Лизин | 0.838 г | ~ | |||
| Метионин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.415 г | ~ | |||
| Треонин | 0.494 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.411 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.661 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аланин | 0.613 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.874 г | ~ | |||
| Глицин | 0.843 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.279 г | ~ | |||
| Пролин | 0.473 г | ~ | |||
| Серин | 0.431 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.114 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.7% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.603 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 50.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.079 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.549 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.836 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.495 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.673 г | min 16.8 г | 15.9% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.548 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.125 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.7% | 27.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.532 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.095 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбные котлеты составляет 197,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».