| Морковь | 400 г |
| Лук репчатый | 230 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Гречневая крупа ядрица | 200 г |
| Говядина 1 кат. (Тушение) | 325 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.7 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 807 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 7.9% | 608 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 6.7% | 718 г |
| Углеводы | 22 г | 219 г | 10% | 4.8% | 995 г |
| Углеводы (общие) | 27.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 12.9% | 370 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4371 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1096.4 мкг | 900 мкг | 121.8% | 58.4% | 82 г |
| бета Каротин | 6.578 мг | 5 мг | 131.6% | 63.1% | 76 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.185 мг | 1.5 мг | 12.3% | 5.9% | 811 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 4.3% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 51.2 мг | 500 мг | 10.2% | 4.9% | 977 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 4.7% | 1010 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.334 мг | 2 мг | 16.7% | 8% | 599 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.03 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.2% | 2219 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.1 мкг | 3 мкг | 36.7% | 17.6% | 273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.89 мг | 90 мг | 6.5% | 3.1% | 1528 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.671 мг | 15 мг | 4.5% | 2.2% | 2235 г |
| Витамин Н, биотин | 4.638 мкг | 50 мкг | 9.3% | 4.5% | 1078 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 3.7% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.201 мг | 20 мг | 31% | 14.9% | 323 г |
| Ниацин | 3.854 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 405.31 мг | 2500 мг | 16.2% | 7.8% | 617 г |
| Кальций, Ca | 36.33 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.7% | 2753 г |
| Кремний, Si | 37.466 мг | 30 мг | 124.9% | 59.8% | 80 г |
| Магний, Mg | 89.38 мг | 400 мг | 22.3% | 10.7% | 448 г |
| Натрий, Na | 305.35 мг | 1300 мг | 23.5% | 11.3% | 426 г |
| Сера, S | 146.39 мг | 1000 мг | 14.6% | 7% | 683 г |
| Фосфор, P | 209.2 мг | 800 мг | 26.2% | 12.6% | 382 г |
| Хлор, Cl | 484.44 мг | 2300 мг | 21.1% | 10.1% | 475 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 312.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 268.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 100.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.645 мг | 18 мг | 20.3% | 9.7% | 494 г |
| Йод, I | 6 мкг | 150 мкг | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Кобальт, Co | 6.615 мкг | 10 мкг | 66.2% | 31.7% | 151 г |
| Литий, Li | 4.438 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6257 мг | 2 мг | 31.3% | 15% | 320 г |
| Медь, Cu | 326.57 мкг | 1000 мкг | 32.7% | 15.7% | 306 г |
| Молибден, Mo | 25.941 мкг | 70 мкг | 37.1% | 17.8% | 270 г |
| Никель, Ni | 10.561 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 31.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 177.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.775 мкг | 55 мкг | 3.2% | 1.5% | 3099 г |
| Стронций, Sr | 88.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.3 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.9% | 5533 г |
| Хром, Cr | 6.77 мкг | 50 мкг | 13.5% | 6.5% | 739 г |
| Цинк, Zn | 2.4547 мг | 12 мг | 20.5% | 9.8% | 489 г |
| Цирконий, Zr | 9.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.319 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.261 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.843 г | ~ | |||
| Валин | 0.652 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.41 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.505 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.904 г | ~ | |||
| Лизин | 0.893 г | ~ | |||
| Метионин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.507 г | ~ | |||
| Треонин | 0.496 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.548 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.974 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.535 г | ~ | |||
| Аланин | 0.689 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.185 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.645 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.184 г | ~ | |||
| Пролин | 0.47 г | ~ | |||
| Серин | 0.541 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.431 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.089 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.9% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.532 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.3% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.699 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.201 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.248 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.006 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.116 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.915 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.448 г | min 16.8 г | 20.5% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.411 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.08 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.552 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.466 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с тушёнкой составляет 208,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».