| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 359 ккал | 1684 ккал | 21.3% | 5.9% | 469 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 3.7% | 752 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 1.1% | 2667 г |
| Углеводы | 73.5 г | 219 г | 33.6% | 9.4% | 298 г |
| Пищевые волокна | 5.3 г | 20 г | 26.5% | 7.4% | 377 г |
| Вода | 6.5 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 34969 г |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.967 мг | 1.5 мг | 64.5% | 18% | 155 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.403 мг | 1.8 мг | 22.4% | 6.2% | 447 г |
| Витамин В4, холин | 14.6 мг | 500 мг | 2.9% | 0.8% | 3425 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.552 мг | 5 мг | 11% | 3.1% | 906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 1.7% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 164 мкг | 400 мкг | 41% | 11.4% | 244 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.35 мкг | 3 мкг | 11.7% | 3.3% | 857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.08 мг | 15 мг | 0.5% | 0.1% | 18750 г |
| бета Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.76 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.18 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 1.5% | 1818 г |
| Дигидрофиллохинон | 1.1 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 6.634 мг | 20 мг | 33.2% | 9.2% | 301 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196 мг | 2500 мг | 7.8% | 2.2% | 1276 г |
| Кальций, Ca | 183 мг | 1000 мг | 18.3% | 5.1% | 546 г |
| Магний, Mg | 43 мг | 400 мг | 10.8% | 3% | 930 г |
| Натрий, Na | 732 мг | 1300 мг | 56.3% | 15.7% | 178 г |
| Фосфор, P | 165 мг | 800 мг | 20.6% | 5.7% | 485 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.83 мг | 18 мг | 26.8% | 7.5% | 373 г |
| Марганец, Mn | 0.919 мг | 2 мг | 46% | 12.8% | 218 г |
| Медь, Cu | 255 мкг | 1000 мкг | 25.5% | 7.1% | 392 г |
| Селен, Se | 25.2 мкг | 55 мкг | 45.8% | 12.8% | 218 г |
| Цинк, Zn | 1.45 мг | 12 мг | 12.1% | 3.4% | 828 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 59.66 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Мальтоза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.552 г | ~ | |||
| Валин | 0.6 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.296 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.544 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.963 г | ~ | |||
| Лизин | 0.43 г | ~ | |||
| Метионин | 0.232 г | ~ | |||
| Треонин | 0.427 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.655 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.483 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.766 г | ~ | |||
| Глицин | 0.488 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.123 г | ~ | |||
| Пролин | 1.366 г | ~ | |||
| Серин | 0.662 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.398 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.278 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.674 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.529 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.023 г | min 16.8 г | 6.1% | 1.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.06 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.4% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.874 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.186 г | ~ |
Энергетическая ценность Semmel Brösel 500g. составляет 359 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».